La ricetta delle uova gratin con è un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per chi sta cercando un’alternativa sana e leggera alle classiche uova al tegamino. Ecco come prepararlo!

Per iniziare la preparazione, procurati gli ingredienti. Avrai bisogno di due tazze di spinaci , quattro uova, una tazza di latte intero, mezza tazza di parmigiano grattugiato, una spolverata di noce moscata, sale e pepe q.b.

Prima di procedere, lancia il forno a 190° e posiziona la griglia sopra il ripiano centrale per scaldarla.

Taglia gli spinaci in pezzi piccoli e rosolali in padella con dell’olio d’oliva per circa cinque minuti finché saranno appassiti. Mettili in una ciotola e lasciali raffreddare leggermente.

In un’altra ciotola batti le uova, aggiungendo poi il latte e il parmigiano, mescolando bene il tutto. Irrora le uova con la noce moscata, sale e pepe.

Aggiungi gli spinaci e mescola di nuovo. Versa il composto in un contenitore da forno e infornalo per circa 20 minuti finché vedrai la superficie dorata uniformemente.

Togli dal forno e lascia raffreddare per qualche minuto prima di servirlo. Le uova gratin con spinaci saranno pronte in poco più di mezz’ora.

Questa ricetta è facile da personalizzare. Potresti aggiungere della pancetta croccante, della cipolla tagliata a tocchetti, dell’aglio tritato, dei peperoni, dei pomodori secchi o del pollo grigliato all’interno della frittata, a tuo piacimento.

Inoltre, sebbene la ricetta sia eccellente a colazione o a pranzo, potrebbe anche essere una cena luce se accompagnata da un’insalata o da una zuppa.

Questa ricetta è perfetta per chi cerca un piatto leggero e nutriente che non sia troppo complicato da preparare. Una semplice frittata di uova al forno, arricchita con spinaci sautè rende il piatto più sano e appetitoso. Inoltre, la gratinatura e il tocco di parmigiano grattugiato aggiungono una nota di sapore ricca e burrosa.

Le uova gratin con spinaci costituiscono una buona alternativa alle classiche uova in padella o alle torte salate. Sono inoltre facili da preparare in grandi quantità ed essere congelate in porzioni per futuri pasti.

In definitiva, questa ricetta è una vera delizia semplice ed essenziale, facile da personalizzare e adattare alle tue preferenze, al tuo budget e ai tuoi tempi. Non c’è nulla di meglio di una colazione sana e gustosa per iniziare la giornata con energia e vitalità. E le uova gratin con spinaci sono la scelta giusta per farlo!

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