Le crespelle sono un piatto tipico della cucina italiana, amate da grandi e piccini. Oggi vi spiegherò come preparare delle deliziose crespelle utilizzando il Bimby, il famoso robot da cucina multifunzione.

Cosa serve per preparare le crespelle con il Bimby?

Per preparare le crespelle con il Bimby, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 200g di farina
  • 3 uova
  • 500ml di latte
  • Un pizzico di sale
  • 30g di burro fuso

Come preparare le crespelle con il Bimby?

Seguite questi semplici passi per preparare le crespelle con il Bimby:

  1. Inserite la farina, le uova, il latte, il sale e il burro fuso nel Bimby.
  2. Impostate la velocità a 5 e mescolate per 20 secondi.
  3. Ripetete ancora due volte il passaggio 2 per ottenere una consistenza liscia e omogenea.
  4. Lasciate riposare l’impasto in frigorifero per almeno 30 minuti.
  5. Riscaldate una padella antiaderente e ungila con un po’ di burro o olio.
  6. Versate un mestolino di impasto nella padella e distribuitelo uniformemente.
  7. Cuocete la crespella per circa un minuto per lato o fino a quando diventa dorata.
  8. Ripetete i passaggi 6 e 7 per tutte le crespelle.

Come servire le crespelle?

Le crespelle possono essere servite in diversi modi. Potete farcire le vostre crespelle con ingredienti dolci come Nutella, marmellata o frutta fresca, oppure con ingredienti salati come prosciutto e formaggio, funghi o spinaci. Arrotolate le crespelle o ripiegatele a metà e servitele calde.

Variante senza glutine

Se avete intolleranza al glutine o preferite evitare il glutine nella vostra dieta, potete sostituire la farina normale con farina senza glutine nella stessa quantità indicata nella ricetta.

Preparare le crespelle con il Bimby è facile e veloce. Potete personalizzarle con le vostre farciture preferite e gustarle sia come dolce che come piatto salato. Sperimentate e divertitevi in cucina con questa ricetta deliziosa!

Se vi piace questo tipo di ricette, visitate il nostro blog per altre idee culinarie!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!