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Se sei un appassionato di cucina e desideri arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore unico, la salsa tonnata con maionese è la scelta perfetta. È una salsa versatile che si abbina bene con molte pietanze: antipasti, insalate e anche con la carne. In questo articolo ti mostrerò come preparare questa deliziosa salsa in modo semplice e veloce.
Quali sono gli ingredienti necessari?
- 200 grammi di tonno sott’olio
- 150 grammi di maionese
- 2 filetti di acciuga sott’olio
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Pepe q.b.
Come si prepara la salsa tonnata?
La salsa tonnata è molto semplice da preparare. Ecco i passaggi da seguire:
- Scolare il tonno dall’olio e sbriciolarlo finemente.
- In una ciotola, unire il tonno sbriciolato con la maionese e mescolare bene.
- Aggiungere i filetti di acciuga tritati, i capperi e il succo di limone.
- Condire con un po’ di pepe, assaggiare e regolare di sale se necessario.
La salsa tonnata è pronta da gustare. Puoi conservarla in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni.
Come utilizzare la salsa tonnata?
La salsa tonnata è molto versatile e si può utilizzare in diversi modi. Ecco alcune idee:
- Antipasto: servila con crudités di verdure o crostini.
- Insalata: condisci un’insalata mista con la salsa tonnata per renderla più gustosa.
- Carne: accompagna la carne arrosto con la salsa tonnata per un sapore irresistibile.
La salsa tonnata è un grande classico della cucina italiana. Con pochi ingredienti e pochi passaggi, potrai prepararla in pochi minuti e arricchire i tuoi piatti con un tocco speciale. Provala e lasciati conquistare dal suo sapore unico!
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