Vuoi preparare una deliziosa e croccante versione dei ceci? Qui troverai una semplice e gustosa ricetta per ottenere ceci croccanti, perfetti come snack o come ingrediente per arricchire le tue insalate.

Quali ingredienti sono necessari?

Per preparare ceci croccanti, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 1 lattina di ceci
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere

Come preparare i ceci croccanti?

Ecco i semplici passaggi per ottenere dei ceci croccanti:

  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. Sciacqua e scola i ceci dalla lattina, quindi asciugali tamponandoli con un canovaccio.
  3. In una ciotola, mescola insieme l’olio d’oliva, la paprika, il sale, il pepe nero e l’aglio in polvere.
  4. Aggiungi i ceci alla ciotola e mescola delicatamente fino a quando saranno ben rivestiti con la marinata.
  5. Disponi i ceci su una teglia rivestita di carta da forno, distribuendoli in uno strato uniforme.
  6. Cuoci i ceci nel forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, o finché saranno diventati dorati e croccanti.
  7. Togli i ceci dal forno e lasciali raffreddare completamente prima di gustarli.

Come servire i ceci croccanti?

I ceci croccanti possono essere gustati da soli come snack salutare o utilizzati in varie preparazioni. Puoi aggiungerli alle insalate per conferire un tocco croccante o spolverizzarli sopra una zuppa per un po’ di consistenza extra. Sono anche un’ottima alternativa ai pop corn durante una serata cinema a casa.

Con questa semplice ricetta, puoi ottenere dei ceci croccanti deliziosi e salutari. Sono perfetti per un’alternativa più sana ai tradizionali snack. Utilizzali come preferisci e goditi il loro irresistibile sapore croccante!

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