Le situate lungo la famosa Via Tribunali a Napoli rappresentano alcuni dei tesori gastronomici più apprezzati della città. Con una tradizione che risale a secoli fa, queste pizzerie sono diventate luoghi di culto per gli amanti della pizza autentica e di qualità.

Una pizzerie più famose di Via Tribunali è “Da Michele”, che è conosciuta nel mondo intero grazie alla sua apparizione nel film “Mangia, prega, ama” con Julia Roberts. Fondata nel 1870, questa è un punto di riferimento per coloro che vogliono assaporare la vera pizza napoletana, con la sua base soffice, il pomodoro fresco e la mozzarella di bufala. Il locale è sempre affollato, ma ne vale sicuramente la pena.

Anche “Sorbillo” è un’altra pizzeria molto apprezzata in Via Tribunali. Con oltre 80 anni di storia alle spalle, questa pizzeria è conosciuta per la sua varietà di gusti e l’attenzione ai dettagli nella preparazione delle pizze. Qui potrete gustare una pizza margherita classica o provare gusti più particolari come la “Margherita fritta”, una variante fritta di questa celebre pizza.

Se siete amanti del connubio tra pizza e frittura, non potete perdervi “Di Matteo”. Questa pizzeria, fondata nel 1935, è famosa per la sua “pizza fritta”: una base soffice fritta e farcita con ingredienti freschi e saporiti. L’atmosfera è informale e le porzioni generose, rendendo questa esperienza un vero piacere per il palato.

Se, invece, volete gustare una pizza leggera e croccante, “I Decumani” è il posto giusto per voi. Questa pizzeria è specializzata nella “pizza alla pala”, una pizza con una base sottile e croccante, ideale per chi preferisce una pizza meno soffice. Oltre alla tradizionale margherita, qui potrete trovare gusti insoliti come la pizza con zucchine e fiori di zucca o quella con provola affumicata e pancetta.

Infine, “Gino Sorbillo”, membro della famiglia dei Sorbillo, è un’altra pizzeria che non potete perdervi. Situata all’inizio di Via Tribunali, questa pizzeria è conosciuta per la sua pizza napoletana autentica, preparata con ingredienti freschi e di altissima qualità. La sua notorietà si deve anche alla sua presenza in vari programmi televisivi, che hanno contribuito a far conoscere questa pizzeria in tutto il mondo.

In conclusione, le pizzerie di Via Tribunali a Napoli rappresentano una tappa imprescindibile per chi vuole gustare la vera pizza napoletana. Con la loro storia secolare, la qualità degli ingredienti e l’attenzione ai dettagli nella preparazione, queste pizzerie sono diventate dei veri e propri templi per gli amanti della pizza. Che siate in cerca di una pizza tradizionale, fritta, croccante o con gusti particolari, resterete sicuramente soddisfatti delle esperienze culinarie offerte da queste pizzerie lungo Via Tribunali.

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