Penne lisce Felicetti, Monograno Matt, Piennolo, Alici e Capperi

La linea di penne lisce Felicetti è famosa per la sua attenzione alla qualità degli ingredienti utilizzati. Queste penne sono fatte con grano duro biologico di alta qualità, e sono prodotte utilizzando metodi tradizionali. Le penne lisce Felicetti hanno un sapore delicato e una texture piacevole, grazie alla loro cottura lenta e graduale. Sono perfette per creare piatti succulenti, insaporiti con un sugo o una salsa di pomodoro, oppure con una crema di formaggio o con le verdure fresche.

Monograno Matt è un’altra linea di penne lisce di alta qualità che è molto amata dagli appassionati di pasta. Queste penne sono fatte con grano duro biologico proveniente da una sola zona agricola, e la loro texture è ricca e cremosa. La filosofia di Monograno Matt consiste nell’imboccare la strada del biodinamico, per creare una pasta in grado di rappresentare veramente il territorio di provenienza. Questo processo dona alle penne lisce Monograno Matt un sapore unico ed inconfondibile.

Le penne lisce Piennolo sono un’altra eccellenza della cucina italiana. Questa pasta viene preparata utilizzando farina di grano duro molito a pietra e acqua di sorgente. La cottura delle penne lisce Piennolo è molto particolare, perché avviene in una pentola di rame. Questo processo dona alla pasta una texture croccante e un sapore intenso che si combina perfettamente con i sughi di pomodoro, il basilico fresco e il formaggio di pecora.

Tra le penne lisce più conosciute nel mondo, ci sono le penne lisce Alici e Capperi. Questa pasta è fatta con acciughe e capperi di Salina, insieme alla goduria ed alla particolarità di gustare una pasta dal sapore di alcune delicate specialità marine dal caratteristico aroma. Questa pasta è ideale per creare piatti gustosi e originali, ma è perfetto specialmente per creare piatti leggeri e rinfrescanti, come le insalate di mare o i primi piatti con verdure.

In conclusione, le penne lisce Felicetti, Monograno Matt, Piennolo, Alici e Capperi sono un’ottima scelta per chi cerca una pasta di qualità superiore. Queste penne sono fatte con ingredienti di alta qualità e con tecniche tradizionali, e sono perfette per creare piatti gustosi e creativi. Sia che siate appassionati di pasta tradizionale, alla ricerca di nuove tendenze culinarie, che avete voglia di sperimentare con il cibo, queste penne lisce non vi deluderanno.