Orto sul balcone in inverno: cosa piantare

Molti pensano che l’inverno sia una stagione in cui non si può coltivare nulla sul balcone e che l’unico modo per avere piante verdi in questa stagione sia comprare qualcosa al negozio. Tuttavia, con un po’ di pianificazione e alcune scelte intelligenti, è possibile avere un orto sugli spazi all’aperto, anche durante la stagione invernale. Ecco una lista delle piante che è possibile coltivare sul balcone in inverno.

1. Cavoletti di Bruxelles

I cavoletti di Bruxelles sono una scelta perfetta per il tuo orto sul balcone in inverno. Questi sono tra le verdure più resistenti alle temperature fredde, anche sotto lo zero. Se coltivati in contenitori, è possibile avere una quantità soddisfacente di ortaggi sul balcone, senza dover andare in negozio per comprarli.

2. Cavolo

Il cavolo è simile ai cavoletti di Bruxelles per resistenza alle temperature fredde. Inoltre, proprio per la sua resistenza al freddo, il cavolo ha una qualità migliore se coltivato invernale, grazie al sapore più dolce, inoltre ha una esigenza minima di cura, e il le sue foglie frastagliate offrono una bella vista sul balcone.

3. Lattuga Invernale

La lattuga invernale è una grande scelta per aggiungere un po’ di verde al balcone in inverno. Ha bisogno di molta luce solare, così come spazio adeguato per le radici, ma se il tutto viene rispettato, dovresti avere una quantità soddisfacente di questa verdura nel tuo orto sul balcone.

4. Cicoria

La cicoria è una verdura che cresce velocemente e con facilità, il che la rende perfetta per l’inverno. Viene spesso usata come spezia per dare sapore ai diversi piatti invernale, ma è anche molto decorativa sul balcone grazie alle sue foglie vettate e alla presenza di belle fioriture.

5. Radicchio

Anche il radicchio è una verdura che gode di una maggiore dolcezza se coltivato invernale, e può essere facilmente coltivato sul balcone. Gli amanti del gusto amaro e della varietà apprezzeranno sicuramente questa scelta.

6. Carote

Le carote sono un’ottima scelta per l’inverno, soprattutto se si hanno delle pentole abbastanza profonde dove poterle far crescere. Un altro vantaggio dell’inverno è che le carote possono essere coltivate sulla neve, il che rende la loro coltivazione divertente e più interessante.

7. Erbe aromatiche

Le erbe aromatiche, come il timo, la salvia, il rosmarino e la menta possono essere facilmente coltivate sul balcone durante l’inverno, grazie alla loro resistenza alle basse temperature. In più, queste piante sono ottime per aromatizzare i piatti che si preparano in inverno, quindi anche molto utili in cucina.

Conclusione

In conclusione, l’inverno non è una scusa per non avere un orto sul proprio balcone. Con poche attenzioni e scelte intelligenti, è possibile avere le verdure che si desiderano, senza dover comprare quelle in vendita nei negozi. I cavoletti di Bruxelles, il cavolo, la lattuga invernale, la cicoria, il radicchio, le carote e le erbe aromatiche sono tutte ottime scelte per coltivare il tuo orto sul balcone in inverno. Divertiti con la tua coltivazione e goditi i frutti del tuo lavoro!