Durante la 2021 Milano Wine Week, il progetto digitale Wine Club Italia è stato premiato come uno dei migliori progetti digitali presentati. Il progetto è stato creato per aiutare gli appassionati di vino ad espandere le loro conoscenze su varietà di vitigni, regioni vinicole e saperi locali attraverso eventi online.
Per celebrare la vittoria, Wine Club Italia ha deciso di suggerire uno dei vini preferiti del suo team. Il vino scelto è un Chianti Classico di Castello di Brolio, prodotto dalla celebre azienda vinicola Ricasoli. Il Chianti Classico è un vino rosso secco conosciuto in tutta Italia per il suo sapore elegante e leggermente tannico. È prodotto esclusivamente nella regione del Chianti, situata sulla collina tra Siena e Firenze, dove il clima caldo e soleggiato favorisce la maturazione completa delle uve.
Il Chianti Classico di Castello di Brolio è ottenuto da uve Sangiovese raccolte a mano e invecchiato in botti di rovere per almeno 12 mesi. Il risultato è un vino dalle note fruttate di ciliegie e fragole, con una leggera speziatura e un retrogusto di legno e terra. Il vino è un’ottima scelta per accompagnare arrosti di carne, pasta al ragù, formaggi stagionati e salumi.
L’azienda vinicola Ricasoli, fondata nel 1141 da una nobile famiglia italiana, è una delle aziende più antiche e prestigiose del mondo. Castello di Brolio, la residenza storica della famiglia Ricasoli, è stata anche una delle prime tenute vinicole in Italia ad aprire le porte ai turisti, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire la bellezza della natura, la storia e la produzione del vino.
In conclusione, se vi trovate a Milano durante la Wine Week o se semplicemente cercate un vino delizioso da gustare a casa, Wine Club Italia consiglia di provare il Chianti Classico di Castello di Brolio. Sia che siate appassionati di vino esperti, sia che siate alle prime armi, questo vino è sicuramente un’ottima scelta per tutti. Questo vino, offerto da una delle più antiche e prestigiose aziende vinicole, vi garantirà un’esperienza unica e indimenticabile.