Una delle prime soste culinarie che consiglio di fare a Pizzo è al famoso ristorante “La Lampara”. Questo ristorante affacciato sul mare vanta una vista spettacolare e un menu che non deluderà nessuno. La specialità della casa è il “tartufo di Pizzo”, un gelato fatto a mano a forma di tartufo e riempito con crema di cioccolato. Questo delizioso dolce è diventato un simbolo della città e non si può lasciare Pizzo senza averlo assaggiato.
Un’altra tappa obbligatoria per gli amanti della cucina calabrese è il ristorante “U Puzzu”. Situato nel cuore del centro storico di Pizzo, U Puzzu offre piatti tradizionali preparati con ingredienti locali freschi. Il alla Pizzitana è uno dei piatti più celebri del ristorante. Questo piatto è preparato con tonno fresco pescato localmente e viene cotto su una lastra di pietra calda. Il risultato è un filetto di tonno succoso, con un sapore unico e irresistibile.
Per chi preferisce un ambiente più informale, il “Bar del Porto” è un’ottima scelta. Situato nel porto turistico di Pizzo, questo bar offre una vasta selezione di panini e stuzzichini. Il loro panino “Calzone” è un must assoluto. Preparato con impasto fatto in casa, ripieno di mozzarella, pomodoro fresco e salame calabrese, questo panino è una vera esplosione di sapori.
Se siete in cerca di autentici sapori calabresi, non potete perdervi una visita al mercato di Pizzo. Qui troverete una varietà di prodotti freschi, come formaggi, salumi, olive e, naturalmente, il famoso peperoncino calabrese. Potete fare un’esperienza unica acquistando i prodotti locali e gustandoli in un picnic sulla .
Per gli amanti del pesce, il ristorante “La Bussola” è una scelta eccellente. Situato proprio di fronte al mare, La Bussola offre una vasta selezione di piatti a base di pesce freschissimo. Il loro crudo di pesce è tra i migliori della zona, servito con una selezione di salse e accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco locale.
Infine, se desiderate un’esperienza gastronomica unica, non potete perdervi una visita al Castello Murat. Questo castello storico è stato trasformato in un ristorante di lusso, dove potrete gustare la cucina locale in un ambiente incantevole. Le terrazze panoramiche offrono una vista mozzafiato sul mare, creando un’atmosfera romantica e indimenticabile.
In conclusione, mangiare a Pizzo Calabro è un’esperienza incredibile per tutti gli amanti del buon cibo e della tradizione culinaria calabrese. Con una vasta selezione di ristoranti e piatti tradizionali da gustare, non c’è modo migliore di esplorare la cultura e la storia del posto attraverso il cibo. Quindi, prendetevi del tempo per godervi una visita a Pizzo e lasciatevi tentare dalle delizie culinarie che vi aspettano.