Le mele al forno sono un classico dolce autunnale, perfette da gustare da sole o accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia. Se sei alla ricerca di una ricetta deliziosa e semplice da preparare, sei nel posto giusto! In questo articolo ti svelerò tutti i segreti per realizzare le irresistibili mele al forno.

Quali sono gli ingredienti necessari?

Per preparare le mele al forno, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 4 mele di media grandezza, preferibilmente le varietà più dolci come le mele Golden o Gala
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 cucchiai di burro fuso
  • Un pizzico di sale
  • Optional: uvetta, noci tritate o granella di mandorle per decorare

Come si preparano le mele al forno?

Ecco il procedimento passo passo:

  1. Preriscalda il forno: Prendi una teglia da forno e preriscalda il forno a 180°C.
  2. Prepara le mele: Lava le mele, togli il torsolo (puoi usare un semplice scavino o un coltello affilato) e svuota un po’ il centro per far spazio al ripieno.
  3. Riempile: In una ciotola a parte, mescola lo zucchero di canna, la cannella, il burro fuso e il sale. Riempie le mele con il mix ottenuto, distribuendolo uniformemente all’interno di ogni mela.
  4. Aggiungi l’opzionale: Se desideri arricchire il sapore delle mele al forno, puoi aggiungere uvetta, noci tritate o un po’ di granella di mandorle sopra il ripieno. È una scelta personale, quindi puoi decidere di saltare questo passaggio se preferisci.
  5. Cuoci nel forno: Metti le mele riempite sulla teglia preriscaldata. Cuoci per circa 30-40 minuti o fino a quando le mele non saranno morbide e leggermente caramellate.
  6. Servi e goditi le mele al forno: Sforna le mele al forno e lasciale raffreddare leggermente prima di servirle. Se vuoi, puoi aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia come topping. Buon appetito!

Le mele al forno sono un’autentica delizia autunnale. Con questa ricetta semplice e veloce, potrai preparare un dolce gustoso che conquisterà tutti i palati. Sperimenta con gli ingredienti aggiuntivi per personalizzare il tuo dessert e rendilo ancora più speciale. Che aspetti? Preparali oggi stesso e lasciati conquistare dall’aroma irresistibile delle mele al forno!

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