Se sei un appassionato di liquori fatti in casa e ami le fragole, non puoi farti sfuggire la ricetta del fragolino. Questo delizioso liquore fatto con le fragole è perfetto da gustare da solo, come base per cocktail o come regalo fatto a mano. In questo articolo, ti spiegherò passo dopo passo come ottenere il perfetto liquore alle fragole.

Cosa ti serve per preparare il fragolino?

Ecco gli ingredienti e gli strumenti di cui avrai bisogno per preparare il fragolino:

  • 500g di fragole mature
  • 500g di zucchero
  • 1 litro di alcol puro a gradazione elevata
  • 1 litro di acqua
  • Un barattolo di vetro con chiusura ermetica

Come preparare il fragolino?

Segui questi passaggi per preparare il tuo fragolino fatto in casa:

  1. Lava accuratamente le fragole e rimuovi i piccioli.
  2. Metti le fragole in un barattolo di vetro e aggiungi lo zucchero.
  3. Schiaccia leggermente le fragole con una forchetta per farle rilasciare il succo.
  4. Versa l’alcol sulle fragole e aggiungi l’acqua.
  5. Chiudi il barattolo ermeticamente e agitalo delicatamente per mescolare gli ingredienti.
  6. Riponi il barattolo in un luogo fresco e buio per circa un mese, agitandolo leggermente ogni 2-3 giorni.
  7. Dopo un mese, filtra il liquore dalle fragole utilizzando un colino a maglia fine.
  8. Travasa il fragolino in bottiglie pulite e chiudi bene i tappi.
  9. Lascia il fragolino riposare per almeno due settimane prima di consumarlo.

Come gustare il fragolino?

Il fragolino può essere gustato in diversi modi. Puoi berlo da solo, magari servito freddo e accompagnato da qualche fragola fresca come guarnizione. Puoi anche utilizzarlo come base per cocktail fruttati, come ad esempio un delizioso Fragolino Spritz. In più, il fragolino è un’ottima idea regalo fatta in casa: basta metterlo in una bottiglia bella e decorata, magari con qualche etichetta personalizzata, per fare felice chiunque lo riceva!

Quindi, non perdere tempo e prova subito a fare il tuo fragolino fatto in casa. Con la nostra ricetta, otterrai un liquore alle fragole dal gusto intenso e irresistibile!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!