Guida completa: come e quando seminare i ceci

Quando seminare i ceci?

La semina dei ceci va effettuata in primavera, quando le temperature iniziano a salire e il rischio di gelate è passato. In genere, il periodo ideale per la semina è tra marzo e aprile. Tuttavia, se vivi in una zona con un clima particolarmente mite, potresti iniziare la semina già a febbraio.

Come preparare il terreno per la semina dei ceci?

La coltivazione dei ceci richiede un terreno ben drenato e ricco di sostanza organica. Inizia preparando il terreno con un’aratura o una fresatura profonda, in modo da rompere eventuali zolle e facilitare la crescita delle radici. Successivamente, rimuovi tutte le erbacce e livella la superficie del terreno.

Come seminare i ceci?

Per la semina dei ceci, puoi utilizzare due diverse tecniche: la semina diretta e la semina in semenzaio.

• Per la semina diretta, fai dei solchi profondi circa 3-4 cm e distanziati tra loro di circa 25-30 cm. Sistemi i semi di ceci nel solco, lasciando una distanza di 5-6 cm tra un seme e l’altro. Copri i semi con un sottile strato di terra e compatta leggermente il terreno.
• Per la semina in semenzaio, riempi dei vasi o delle cassette di semina con terriccio universale. Sistemi i semi di ceci a una profondità di 3-4 cm e distanziati tra loro di circa 5-6 cm. Annaffia abbondantemente e posiziona i semenzai in un luogo luminoso.

Come curare i ceci durante la crescita?

I ceci richiedono poche cure durante la crescita. È importante annaffiare regolarmente, mantenendo il terreno umido ma non troppo inzuppato. Fai attenzione a non bagnare eccessivamente le foglie, per evitare lo sviluppo di malattie fungine.

Inoltre, è possibile effettuare una concimazione leggera durante la fase di crescita. Usa un concime organico ricco di azoto, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Assicurati di non eccedere con il concime, in quanto potrebbe causare una crescita eccessiva delle foglie a discapito delle piantine di ceci.

Quando raccogliere i ceci?

I ceci sono pronti per la raccolta quando le piante sviluppano dei baccelli che iniziano ad ingiallire. Questo avviene solitamente dopo 3-4 mesi dalla semina. Raccogli i baccelli e lasciali essiccare completamente in un luogo fresco e asciutto. Successivamente, rompi i baccelli e preleva i ceci all’interno.

A questo punto sei pronto per godere dei tuoi ceci appena raccolti e utilizzarli nella tua cucina per preparare piatti deliziosi e nutrienti!