La Medina di Marrakech è il cuore della città, ed è qui che si possono trovare i migliori ristoranti della città. La è un labirinto di vicoli stretti e tortuosi, case basse con cortili interni e vecchi palazzi decorati. Ma tra questi muri, si nasconde una grande scelta di ristoranti che offrono una varietà di piatti tradizionali marocchini.
Un ristorante molto famoso è il Café Arabe, che si trova in un’antica casa tradizionale nel quartiere di Mouassine, nel cuore della medina. Il ristorante ha un’atmosfera incantevole con musica dal vivo e ottimo cibo arabo. Si può gustare un’ampia selezione di piatti marocchini tra cui tajine, couscous, zuppe e insalate fresche. Il ristorante dispone anche di un bar all’aperto con vista sulla Medina, perfetto per godere della vista panoramica su Marrakech.
Un altro ristorante molto famoso è il Dar Cherifa, situato nella più antica scuola coranica del Marocco, costruita nel 1310. Il ristorante ha un’atmosfera elegante, con mattoni a vista e decorazioni artigianali tradizionali. Si può gustare una vasta selezione di piatti tipici marocchini, come tagine, couscous, zuppe e insalate. Il ristorante fa anche da libreria e ha una vasta selezione di testi sulla cultura e la storia del Marocco.
Il Café Clock, o “l’orologio del caffè” in italiano, è un ristorante che offre un’atmosfera moderna e divertente. Il menù include piatti marocchini tradizionali, come il kefta (polpette di carne di manzo) o il tajine, ma anche cibi internazionali come caesar salad o hamburger. Il ristorante dispone anche di un calendario di eventi ogni mese, che spazia dalle sessioni di storytelling a laboratori di cucina.
Il Nomad si trova sulla Rue Lalla Fatima Zahra, ed è un altro ristorante molto popolare. Con un’atmosfera moderna ed elegante, il ristorante offre piatti sofisticati e raffinati della cucina marocchina. Oltre ai piatti tipici, si consiglia di provare il couscous dello chef Mohammed Chebaraa, un’esperienza culinaria davvero unica.
Un altro ristorante importante in Medina è La Table de Mona, che si trova vicino al Palazzo Bahia. Il ristorante ha un’atmosfera accogliente e un menù diversificato, tra cui piatti vegetariani e vegani, oltre a piatti tipici marocchini. Il ristorante dispone anche di un piccolo cortile sul retro dove si può godere di un’atmosfera tranquilla e pacifica.
In definitiva, la Medina di Marrakech offre una grande varietà di ristoranti per soddisfare tutti i gusti, dalla cucina tradizionale marocchina alle esperienze culinarie internazionali. Se decidete di visitare la Medina di Marrakech, non dimenticate di prenotare un tavolo in uno dei migliori ristoranti per godervi tutto il sapore della cucina marocchina.