Il pollo alla King è un piatto classico che si prepara utilizzando carne di pollo, latte, burro, farina e funghi. È un piatto facile da preparare e, una volta fatto, può essere servito con molti contorni, come patate, riso o pasta.

Innanzitutto, è necessario tagliare la carne di pollo a pezzi di circa 2,5 cm e quindi rosolarla in una padella con un po’ di burro. Una volta rosolato il pollo, scolatelo e mettetelo da parte.

A questo punto dovete preparare la salsa: iniziate facendo sciogliere un po’ di burro in una padella. Aggiungete la farina e mescolate fino ad ottenere una crema uniforme. Successivamente aggiungete il latte e continuate a mescolare fino a quando la salsa si è addensata. Adesso aggiungete i funghi precedentemente puliti e tagliati a cubetti e cuocete per circa 5 minuti.

A questo punto, aggiungete il pollo precedentemente rosolato alla padella con la salsa e i funghi e mescolate il tutto. Fate cuocere per circa 10 minuti o finché il pollo è completamente cotto. Aggiustate di sale e pepe a piacere.

Il piatto è pronto e potete servirlo con un contorno a vostro piacimento. Potete optare per patate arrosto, purè di patate, riso o pasta.

Se volete rendere il vostro pollo alla King ancora più gustoso e cremoso, potete aggiungere della panna alla salsa e cuocere per qualche minuto in più.

Inoltre, se avete ospiti o desiderate presentare il vostro pollo alla King in modo elegante, vi suggeriamo di servirlo in una ciotola di ceramica o in un piatto grande e guarnirlo con un po’ di prezzemolo tritato.

In alternativa, potete arricchire la salsa con altri ingredienti come piselli, carote e cipolle. In questo caso, cotti separatamente gli ingredienti aggiuntivi, uniteli al pollo e mescolate bene.

In conclusione, il pollo alla King è un piatto facile, rapido e delizioso. È perfetto per una cena in famiglia o per un pasto elegante con gli amici. Speriamo che con questa ricetta potrete preparare il vostro pollo alla King perfetto e gustoso. Buon appetito!

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