Se sei un appassionato di cocktail, sicuramente avrai sentito parlare del Negroni, uno dei drink italiani più famosi e amati al mondo. Creato a Firenze nel 1919, il Negroni è un aperitivo dal sapore intenso e caratterizzato dalla sua inconfondibile sfumatura amara. Se vuoi goderti il gusto autentico di questo cocktail italiano, allora devi sapere come prepararlo correttamente. In questa guida ti spiegheremo passo dopo passo come ricreare il Negroni perfetto nel comfort della tua casa.

Quali ingredienti servono?

Per preparare un Negroni classico, avrai bisogno di:

  • 30 ml di gin
  • 30 ml di Campari
  • 30 ml di vermouth rosso
  • 1 fetta d’arancia per guarnire
  • Cubetti di ghiaccio

Come preparare il Negroni?

Ecco i semplici passi da seguire per preparare il tuo Negroni:

  1. Inizia riempiendo il bicchiere Old Fashioned con cubetti di ghiaccio per raffreddarlo.
  2. Versa il gin, il Campari e il vermouth rosso nel bicchiere.
  3. Mescola con un cucchiaino da bar per amalgamare gli ingredienti.
  4. Aggiungi una fetta d’arancia come guarnizione, spremendola leggermente per rilasciare l’olio essenziale.
  5. Completa il tuo Negroni con un’ulteriore manciata di cubetti di ghiaccio, se lo desideri, e mescola delicatamente.

Quali sono le varianti del Negroni?

Il Negroni è un cocktail che si presta a numerose varianti, offrendo una vasta gamma di gusti per soddisfare tutti i palati. Alcune delle varianti più popolari includono:

  • Negroni Sbagliato: sostituisci il gin con lo spumante per ottenere una versione più leggera e frizzante.
  • White Negroni: sostituisci il Campari con il Suze e il vermouth rosso con il Lillet Blanc per un gusto più delicato e floreale.
  • Old Pal: sostituisci il gin con il whiskey e il Campari con il vermouth secco per un sapore più robusto.

Preparare un Negroni perfetto richiede solo alcuni semplici passaggi e pochi ingredienti di alta qualità. Segui la nostra guida e potrai goderti l’aperitivo italiano perfetto direttamente a casa tua. Ricorda, sperimenta anche con le varianti del Negroni per scoprire il tuo gusto preferito. Salute!

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