Innanzitutto, dovete procurarvi gli ingredienti necessari. Avrete bisogno di una torta di pan di spagna, crema pasticcera, cioccolato fondente e un po’ di zucchero a velo. Se non avete il pan di spagna, potete prepararlo da soli.
Iniziate preparando la crema pasticcera. Mescolate insieme uova, zucchero, farina, latte e un pizzico di sale. Mettete il composto in una casseruola e cuocete a fuoco basso, mescolando costantemente fino a quando non si addensa. Lasciate raffreddare.
Tagliate la torta di pan di spagna a fette e disponetele in una teglia. Versate la crema pasticcera sulla torta e livellatela con un cucchiaio. Coprite con un’altra fetta di pan di spagna.
Mettete il cioccolato fondente in una ciotola e scioglietelo a bagnomaria. Quando il cioccolato è sciolto, versatelo sulla torta e livellatelo con un cucchiaio. Lasciate raffreddare.
Quando la zuppa inglese è fredda, spolverizzatela con un po’ di zucchero a velo. Potete servire la zuppa inglese come dessert o come spuntino.
La zuppa inglese è un dolce delizioso e facile da preparare. Se seguite questi semplici passaggi, sarete in grado di preparare una zuppa inglese perfetta. Potete anche variare gli ingredienti per creare una versione diversa del dolce. Provate a sostituire la crema pasticcera con una crema al cioccolato o aggiungere frutta fresca o secca. La zuppa inglese è un dolce versatile che può essere servito in qualsiasi occasione.