I biscotti al burro sono uno dei dolci più amati in tutto il mondo. Sono facili da preparare e possono essere gustati da soli o accompagnati da una tazza di latte o di tè. Sono anche un ottimo modo per trascorrere del tempo in cucina con i bambini. Se sei un principiante in cucina, non preoccuparti, perché preparare i biscotti al burro è più semplice di quanto pensi.

Inizia con la preparazione dell’impasto. In una ciotola, mescola insieme 250 grammi di burro morbido, 200 grammi di zucchero, un uovo, un cucchiaino di estratto di vaniglia e un pizzico di sale. Usa una frusta elettrica per amalgamare gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia.

Successivamente, aggiungi 400 grammi di farina setacciata e mescola con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto omogeneo. Se l’impasto è troppo morbido, aggiungi un po’ di farina. Se è troppo duro, aggiungi un po’ di burro morbido.

Una volta ottenuto l’impasto, stendilo su un piano di lavoro infarinato e usa un mattarello per stenderlo fino a ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro. Usa una formina per biscotti per tagliare l’impasto e metti i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.

Inforna i biscotti a 180°C per circa 10-15 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino. Se esce asciutto, i biscotti sono pronti. Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare i biscotti su una gratella.

Una volta raffreddati, i biscotti al burro sono pronti per essere serviti. Puoi servirli da soli o accompagnarli con una tazza di latte o di tè. Sono anche un’ottima idea per una merenda sana e nutriente.

I biscotti al burro sono un dolce semplice e delizioso che puoi preparare in pochi minuti. Sono un’ottima idea per trascorrere del tempo in cucina con i bambini e per preparare una merenda sana e nutriente. Segui questa ricetta e prepara dei deliziosi biscotti al burro in pochi minuti.

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