I piselli sono una verdura versatilissima, che può essere utilizzata in una varietà di piatti. Possono essere utilizzati freschi o surgelati, e cucinati in diversi modi. Una delle modalità di cottura preferite è quella di farli saltare in padella. Se vuoi provare a cucinare i piselli surgelati in padella, ecco una rapida guida.

Innanzitutto, prendere una padella abbastanza grande da contenere i piselli. Versare un cucchiaio di olio extravergine di oliva nella padella e metterla sul fuoco. Quando l’olio è caldo, aggiungere i piselli surgelati. Si consiglia di non usare più di una tazza di piselli per volta.

Cuocerli a fuoco medio-alto mescolando di tanto in tanto, fino a quando i piselli iniziano a diventare leggermente dorati in alcuni punti. Aggiungere un po’ di sale e un pizzico di pepe nero. A questo punto, puoi aggiungere uno spicchio d’aglio tritato, se lo desideri.

Lasciare che i piselli cuociano fino a quando non sono morbidi. A questo punto, puoi regolare la consistenza dei piselli aggiungendo un po’ di acqua o brodo a piacere. Lasciare che i piselli cuociano finché non sono ben cotti e servirli con altri piatti come contorno o come ingrediente principale di un pasto veloce.

I piselli surgelati possono essere un’ottima scelta per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina. Sono pronti in pochi minuti e possono essere utilizzati in molti piatti. Se segui questi semplici passaggi, sarai in grado di cucinare i piselli surgelati in padella in modo rapido e facile.

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