La ciambella di pan brioche alla Nutella è uno dei dolci più golosi che si possano conoscere. Morbida e gustosa, questa ghiottoneria è perfetta per la prima colazione, la merenda o come piccolo snack da gustare dopo i pasti.

Ingredienti semplici ma di qualità sono alla base della preparazione di una perfetta ciambella di pan brioche alla Nutella. Occorrono 500 grammi di farina, 80 grammi di zucchero semolato, 3 uova, 100 ml di latte, 100 grammi di burro morbido, 25 grammi di lievito di birra fresco e un pizzico di sale. Inoltre, per la farcitura ci servirà Nutella a sufficienza.

Per preparare l’impasto, cominciamo mescolando la farina con lo zucchero e il sale.

Aggiungiamo le uova, il latte e il lievito di birra fresco precedentemente sciolto in un po’ di acqua tiepida e mescoliamo fino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo.

Aggiungiamo il burro morbido e continuiamo a lavorare l’impasto fino a quando non diventa liscio ed elastico.

A questo punto, lasciamo riposare l’impasto per circa 2 ore coprendolo con un canovaccio umido.

Trascorso il tempo, dividiamo l’impasto in due parti e ne stendiamo una con il mattarello in una forma rettangolare.

Spalmiamo Nutella sulla superficie, cercando di distribuirla in modo uniforme.

Arrotoliamo lungo il lato più lungo, sigillando bene le estremità e dando forma alla ciambella.

Ripetiamo l’operazione con la rimanente parte di impasto.

Lasciamo lievitare nuovamente per almeno un’ora.

Inforniamo in forno già caldo a 180 gradi per circa 30 minuti o fino a quando la ciambella non risulterà ben dorata.

L’odore del profumo che fuoriesce dal forno durante la cottura è semplicemente inebriante e lo stomaco comincia a brontolare già dalla preparazione.

La ciambella di pan brioche alla Nutella è un dolce che conquista tutti. Adori Nutella dalla prima colazione fino alla cena, questo dolce a forma di ciambella soddisferà la tua voglia di cioccolato in ogni momento della giornata.

Servila come accompagnamento al caffè del mattino o come dolce dopo cena con una tazza di the caldo.

In ogni caso, la ciambella di pan brioche alla Nutella è un’esperienza deliziosa e golosa che vale la pena provare. Con i suoi colori caldi e il suo profumo intenso, questa ghiottoneria ti farà fare un viaggio nel regno dei sapori e ti farà dimenticare tutti i tuoi problemi per un po’.

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