Churros da a Barcellona: la dolce prelibatezza spagnola

Barcellona, una città ricca di cultura, arte e storia, è anche famosa per la sua varietà di cibo delizioso. Tra le prelibatezze più amate e richieste, i occupano un posto d’onore. Questi dolci irresistibili sono diventati un simbolo della cucina spagnola e possono essere gustati in numerosi locali tradizionali sparsi per la città.

I churros sono una sorta di frittella a base di pasta choux fritta, solitamente a forma di bastoncino, e spolverata con zucchero o cannella. Sono ottimi da gustare a qualsiasi ora del giorno, ma sono particolarmente apprezzati per la prima colazione insieme a una tazza di cioccolata calda densa e cremosa. È proprio questa combinazione perfetta che rende i churros irresistibili per molti turisti e abitanti della città.

Uno dei posti più famosi dove godere di questi dolci spagnoli è la Granja La Pallaresa. Questa storica caffetteria situata nel quartiere del Barrio Gòtic è famosa per aver servito churros e cioccolata fin dal 1947. Qui potrai gustare churros caldi e croccanti immersi nella loro celebre e ricca cioccolata densa. Questa delizia ti farà sentire come se stessi vivendo un pezzo di storia culinaria di Barcellona.

Un’altra tappa obbligatoria per gli amanti dei churros è il Churrería Laietana. Situato nel quartiere Eixample, questo luogo offre non solo churros classici, ma anche varietà insolite come quelli ripieni di crema o cioccolato. La loro pasta leggera e croccante accompagnata dalla selezione di salse e ripieni lo rendono un luogo ideale per sperimentare nuovi sapori e gusti.

Se desideri provare i churros in un ambiente più moderno e trendy, ti consiglio di fare un salto al Churrería San Román nel quartiere di Gràcia. Questo locale ha saputo reinterpretare i churros tradizionali in maniera innovativa, offrendo gusti e combinazioni insolite come churros al gusto di matcha, o inseriti in un gelato artigianale. Qui potrai apprezzare la creatività culinaria mentre ti concedi una pausa dolce.

Per coloro che vogliono provare qualcosa di diverso dai churros classici, Caelum può essere una scelta eccellente. Questo luogo, situato nel quartiere del Barrio Gòtic, offre una vasta selezione di biscotti, pasticcini e dolci tradizionali spagnoli. Qui potrai trovare una versione unica dei churros, chiamata churros de pote. Questa variante è molto piccola e si presenta come un fiocco di pasta fritta, perfetto da gustare insieme a una tazza di caffè o tè.

Barcellona è una città famosa per la sua cucina e i churros sono uno dei tanti piaceri culinari che questa città ha da offrire. Che tu preferisca gustarli in versione classica o sperimentare nuovi sapori e combinazioni, c’è sempre un posto dove soddisfare la tua voglia di churros. Quindi, se ti trovi a Barcellona, non dimenticare di concederti questo dolce piacere che renderà il tuo viaggio ancora più dolce e indimenticabile.

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!