La ricetta delle arance flambé richiede pochi ingredienti. Ti serviranno delle arance, zucchero, rum e un pizzico di cannella. Per la preparazione delle arance flambé, inizia tagliando le arance a metà trasversalmente. Successivamente, con l’aiuto di un coltello, rimuovi tutta la parte bianca e la pellicina che circonda la polpa dell’arancia. Questa operazione aiuterà ad eliminare l’amaro e a rendere l’arancia più dolce.
Metti le arance su una padella antiaderente su fuoco medio. Cospargi lo zucchero sulla polpa dell’arancia e aggiungi un pizzico di cannella. Lascia che lo zucchero si scioglie e caramellizzi lentamente. Noterai che la consistenza dello zucchero diventerà liquida e dorata.
Quando lo zucchero si è completamente sciolto, aggiungi il rum e accendi il fuoco. Lascia che il rum vaporizzi e infiammi da solo. Quando le fiamme si sono estinte, il tuo dessert è pronto e pronto per essere servito.
Le arance flambé sono un piatto molto versatile, infatti, puoi servirle accompagnate da panna montata, gelato o biscotti. La loro consistenza croccante e caramellata soddisferà sicuramente il tuo palato.
Inoltre, le arance flambé sono un’alternativa sana e gustosa ai dessert tradizionali. Le arance sono ricche di vitamina C e altri antiossidanti che combattono l’invecchiamento e le malattie cardiovascolari. In questo modo, ti godrai un dessert sano e delizioso senza sentirsi in colpa.
Infine, la loro preparazione è un’esperienza divertente e spettacolare che tutti i tuoi ospiti apprezzeranno. Non esiste un modo migliore per concludere un pranzo o una cena con una performance culinaria, che tutti adoreranno.
In sintesi, le arance flambé sono un piatto facile da preparare ma impactante. Aggiungi la tua vena creativa e prova ad accoppiarle a gusti diversi per un dessert sempre nuovo. Inoltre, grazie alle proprietà nutritive dell’arancia, puoi goderti questo dessert senza sentirsi in colpa. Infine, la loro preparazione è una vera e propria performance culinaria che lascerà tutti a bocca aperta. Non esitare a provare questo piatto spettacolare e sorprendi i tuoi ospiti con una degustazione di arance flambé.