Comment se fait-il que la nourriture reste coincée dans l'œsophage
L’œsophage est un organe essentiel du tube digestif, situé entre le pharynx et l’estomac. Son rôle principal est de transporter les aliments et les liquides de la bouche vers l’estomac, en les guidant à travers un mouvement de contraction musculaire appelé péristaltisme. Cependant, il peut arriver que la nourriture se coince dans l’œsophage, provoquant une sensation très désagréable chez la personne qui en est victime.
