Quel huile utiliser pour frire les frites
Si vous aimez préparer votre propre frites croustillantes et savoureuses, le choix de l’huile de friture joue un rôle crucial dans les résultats finaux. Différentes huiles ont des points de fumée et des saveurs distincts qui peuvent affecter la qualité de vos frites. Alors, quelle huile choisir pour obtenir les meilleures frites maison? Voici les huiles les plus couramment utilisées pour la friture des frites :
