Quels sont les avantages du lait homogénéisé
Le lait homogénéisé est un produit laitier très courant que nous trouvons facilement dans nos supermarchés. Il est obtenu grâce à un processus de traitement qui vise à uniformiser la taille des particules de matière grasse présentes dans le lait. Cela permet d’obtenir une texture plus lisse et douce, tout en améliorant la qualité et la conservation du lait. Dans cet article, nous allons explorer les avantages du lait homogénéisé.
