Les biscuits à l’avoine sont une délicieuse collation saine et nourrissante. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter ou même comme dessert. Dans cet article, nous vous expliquerons étape par étape comment réaliser facilement ces délicieux biscuits à l’avoine.

Ingrédients nécessaires :

  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de farine
  • 1/2 tasse de sucre brun
  • 1/4 de tasse de beurre fondu
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • Une pincée de sel

Étapes de préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
  2. Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, le sucre brun, la levure chimique et le sel.
  3. Ajoutez le beurre fondu, l’œuf et l’extrait de vanille au mélange sec.
  4. Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin, déposez des petits tas de pâte en les espaçant pour permettre aux biscuits de s’étaler pendant la cuisson.
  6. Enfournez les biscuits pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés sur les bords.
  7. Une fois cuits, laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de les déposer sur une grille de refroidissement pour qu’ils durcissent.
  8. C’est prêt ! Vous pouvez déguster vos délicieux biscuits à l’avoine.

Variantes et astuces :

Vous pouvez personnaliser vos biscuits à l’avoine en ajoutant des noix concassées, des pépites de chocolat ou des fruits séchés à la pâte. Vous pouvez également expérimenter avec différentes épices comme la cannelle ou la muscade pour ajouter une touche de saveur supplémentaire.

Vous pouvez conserver vos biscuits à l’avoine dans une boîte hermétique pendant environ une semaine. Ils resteront savoureux et croustillants.

Maintenant que vous savez comment réaliser facilement des biscuits à l’avoine, il ne vous reste plus qu’à vous mettre aux fourneaux et à profiter de ces délicieuses gourmandises saines ! Bon appétit !

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