Vous êtes amateur de café et les journées chaudes d’été vous donnent envie d’une boisson rafraîchissante à base de café ? L’espresso glacé est la solution idéale pour combiner votre passion pour le café et la fraîcheur estivale. Voici comment préparer un délicieux espresso glacé en quelques étapes simples :

Quels ingrédients sont nécessaires ?

  • 2 expressos (double espresso si vous préférez un goût plus fort)
  • Glaçons
  • Sucre (facultatif)
  • Lait (facultatif)

Étapes pour préparer l’espresso glacé :

  1. Préparez l’espresso : Utilisez votre machine à expresso pour faire couler deux tasses d’espresso. Vous pouvez opter pour un double espresso pour un goût plus prononcé.
  2. Ajoutez du sucre (facultatif) : Si vous préférez un espresso glacé sucré, ajoutez une cuillère à café de sucre à chaque tasse d’espresso et remuez bien pour le dissoudre.
  3. Laissez refroidir l’espresso : Laissez l’espresso refroidir à température ambiante pendant quelques minutes.
  4. Préparez les glaçons : Pendant ce temps, préparez une poignée de glaçons en les faisant soigneusement dans votre congélateur.
  5. Versez les glaçons : Dans un grand verre ou une tasse, versez les glaçons jusqu’à ce qu’ils remplissent le verre à moitié.
  6. Versez l’espresso : Une fois refroidi, versez l’espresso sur les glaçons. Assurez-vous de combler tout l’espace sans déborder.
  7. Ajoutez du lait (facultatif) : Si vous préférez un espresso glacé avec du lait, ajoutez-y une quantité adaptée à votre goût.
  8. Mélangez délicatement : Utilisez une cuillère pour mélanger délicatement l’espresso et le lait (si ajouté).
  9. Appréciez votre espresso glacé : Votre espresso glacé est maintenant prêt. Profitez-en pour vous rafraîchir et savourer le goût délicieux du café glacé.

Et voilà, vous avez réussi à préparer votre propre espresso glacé ! N’hésitez pas à personnaliser votre boisson en ajoutant de la crème fouettée, du sirop de chocolat ou tout autre ingrédient de votre choix. C’est à vous de jouer pour créer l’espresso glacé parfait qui satisfera vos papilles en été.

Partagez vos expériences avec l’espresso glacé dans les commentaires ci-dessous. Bonne dégustation !

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