Le bounty est une barre chocolatée remplie de noix de coco qui est extrêmement délicieuse. Bien que vous puissiez l’acheter dans n’importe quel supermarché, le faire à la maison est beaucoup plus amusant et plus économique. En utilisant des ingrédients simples et quelques étapes faciles, vous pouvez recréer la classique barre bounty qui est également sans conservateurs ni additifs.

Ingrédients:
– 200 g de noix de coco râpée
– 60 ml de lait concentré sucré
– 200 g de chocolat noir de qualité
– 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco

Etapes:

1. Tout d’abord, mélangez la noix de coco râpée et le lait concentré sucré dans un bol. Assurez-vous de bien mélanger jusqu’à ce que la noix de coco soit complètement imbibée de lait concentré.

2. Après, prenez un petit moule et étalez le mélange de noix de coco dans le moule. Vous pouvez utiliser vos mains pour bien tasser le mélange. Placez ensuite le moule dans le congélateur pendant environ une heure.

3. Une fois que le mélange a durci, sortez-le du congélateur et démoulez-le. Coupez ensuite le mélange en barres de taille similaire avec un couteau.

4. Pour la prochaine étape, faites fondre le chocolat noir dans un bain-marie. Gardez l’eau à une température constante et à basse température tout en remuant lentement pour éviter de brûler le chocolat.

5. Ensuite, ajoutez l’huile de noix de coco fondue dans le chocolat fondu, ce qui évitera au chocolat de se briser. Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une texture parfaitement lisse.

6. L’étape suivante consiste à tremper chaque barre de noix de coco entièrement dans le chocolat fondu. Assurez-vous de vous débarrasser de tout excès de chocolat en tapotant doucement la barre sur le bord du bol.

7. Enfin, placez les barres de bounty sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez-les au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour laisser le temps au chocolat de durcir.

Une fois que le chocolat a durci, vos barres de bounty maison seront prêtes à être dégustées et savourées. Le processus est assez facile, même pour les débutants en cuisine. Vous pouvez également modifier la recette en ajoutant des noix ou d’autres garnitures pour ajouter une touche de personnalisation à vos barres.

En conclusion, avec des instructions simples et des ingrédients de base, vous pouvez facilement créer des barres de bounty maison. Non seulement c’est amusant et amusant à faire, mais c’est également une option beaucoup plus saine et économique que d’acheter des barres de bounty en magasin. Essayez cette recette simple pour des barres de bounty faites maison délicieuses et uniques.

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