Le minestrone est une soupe italienne traditionnelle qui est non seulement savoureuse, mais aussi saine et nourrissante. Si vous cherchez à faire du minestrone à la maison mais que vous manquez de temps pour préparer tous les légumes, la solution idéale est peut-être d’utiliser le minestrone Findus.

Le minestrone Findus est un mélange de légumes prêts à l’emploi, soigneusement sélectionnés et coupés en dés pour vous faire économiser du temps en cuisine. Voici comment préparer un délicieux minestrone Findus en quelques étapes simples.

Tout d’abord, réunissez tous les ingrédients dont vous aurez besoin. En plus du minestrone Findus, vous aurez besoin d’un peu d’huile d’olive, d’oignon haché, d’ail émincé, de carottes en rondelles, de céleri coupé en dés, de tomates concassées en conserve, de bouillon de légumes, de pâtes courtes et de sel et poivre selon votre goût.

Commencez par faire chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et parfumés.

Ensuite, ajoutez les carottes en rondelles et le céleri coupé en dés. Faites-les sauter pendant quelques minutes supplémentaires jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir.

Une fois les légumes ramollis, ajoutez les tomates concassées en conserve et le bouillon de légumes. Si vous préférez une soupe plus épaisse, vous pouvez ajouter moins de bouillon. Si vous préférez une soupe plus légère, vous pouvez en ajouter davantage.

Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Pendant ce temps, dans une casserole séparée, faites cuire les pâtes courtes selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuites, égouttez-les et réservez-les.

Lorsque les légumes dans la casserole sont tendres, ajoutez le minestrone Findus et laissez mijoter encore quelques minutes jusqu’à ce que les légumes soient bien chauds.

Enfin, ajoutez les pâtes cuites à la soupe et mélangez délicatement. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Servez le minestrone Findus bien chaud, garni de parmesan râpé et d’un filet d’huile d’olive. Vous pouvez également accompagner la soupe de pain croustillant ou de focaccia fraîchement sortie du four.

Le minestrone Findus est non seulement une option pratique pour préparer rapidement une soupe nourrissante, mais c’est aussi une excellente façon de profiter des bienfaits des légumes, même lorsque vous êtes pressé. Il vous suffit d’ajouter quelques ingrédients supplémentaires pour obtenir une soupe à la fois délicieuse et équilibrée.

Que vous soyez amateur de cuisine italienne ou simplement à la recherche d’une manière rapide et facile de préparer une soupe saine, le minestrone Findus est une option à considérer. Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant d’autres légumes de saison ou en adaptant le bouillon selon vos préférences. Profitez de cette soupe réconfortante à tout moment de l’année !

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