Cómo Preparar Sabudana Perfectamente: Una Guía Paso a Paso
El sabudana, también conocido como tapioca o perlitas de sagú, es un ingrediente muy utilizado en la cocina india. Se trata de unas pequeñas perlas hechas de fécula de tapioca que se obtiene de la raíz de la planta de mandioca. Estas perlas se utilizan en platos dulces y salados, y se caracterizan por su textura suave y gelatinosa al cocinarse correctamente. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar sabudana perfectamente, respondiendo a algunas preguntas más frecuentes sobre su preparación.
