Si eres amante de los postres y de los platillos sencillos de preparar, te alegrará saber que puedes crear deliciosos postres utilizando tan solo tres ingredientes, uno de ellos, el plátano. El plátano es un aliado perfecto para cualquier postre, ya que su sabor dulce y suave textura lo convierte en un ingrediente ideal para elaborar platos dulces y suaves.
A continuación, te presentamos 10 postres con tres ingredientes, en los que el plátano es el ingrediente estrella.
1. Brownies con plátano: Coloca en un procesador de alimentos un plátano maduro, una taza de nueces y media taza de cacao en polvo sin azúcar. Mezcla bien los ingredientes, coloca la mezcla en un molde para hornear y hornea a 180ºC durante 20 minutos. Sirve caliente.
2. Sorbete de plátano: Coloca en un procesador de alimentos dos plátanos maduros, una taza de zumo de naranja y una cucharada de miel. Bate hasta que estén bien combinados los ingredientes, coloca la mezcla en un recipiente y congela durante 4-6 horas. Sirve frío.
3. Helado de plátano: Congela tres plátanos pelados y cortados en trozos. Una vez congelados, colócalos en un procesador de alimentos junto con una taza de crema de leche y una cucharada de miel. Bate hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Sirve frío.
4. Muffins de plátano y avena: En un procesador de alimentos coloca dos plátanos maduros, una taza de avena y una cucharada de miel. Mezcla bien los ingredientes, coloca la mezcla en moldes para muffins y hornea a 180ºC durante 15 minutos. Sirve caliente.
5. Crema de plátano y yogur: En un procesador de alimentos coloca un plátano maduro, una taza de yogur natural y una cucharada de miel. Bate hasta que la mezcla esté bien suave y servir fría.
6. Tortitas de plátano y huevo: Mezcla en un bol un plátano aplastado, dos huevos y una cucharada de esencia de vainilla. Cocina en una sartén hasta dorar por ambos lados. Sirve caliente.
7. Pasteles de plátano: Mezcla en un bol dos plátanos maduros aplastados con una taza de coco rallado y una cucharada de miel. Mezcla bien, coloca en una bandeja de horno y hornea a 180ºC durante 20 minutos. Sirve caliente.
8. Batido de plátano y fresas: En un procesador de alimentos coloca un plátano maduro, una taza de fresas frescas y media taza de leche. Bate hasta que la mezcla esté suave y sirve frío.
9. Quesillo de plátano: En un procesador de alimentos mezcla un plátano maduro, una taza de leche condensada y cuatro huevos. Coloca en un molde engrasado para hornear y hornea a 180ºC durante 30 minutos. Sirve frío.
10. Tarta de plátano y chocolate: En un molde para tartas coloca una masa quebrada, agrega encima una mezcla de un plátano maduro, una taza de chocolate derretido y una cucharada de miel. Hornea a 180ºC durante 30 minutos. Sirve caliente.
Como puedes ver, hay muchas maneras de utilizar el plátano para crear deliciosos postres con tan solo tres ingredientes. Lo mejor de todo es que estos platillos no solo son sencillos de hacer, sino que también son saludables, ya que se utilizan ingredientes naturales que no contienen conservantes ni aditivos artificiales. Prueba estas sencillas recetas y sorprende a tus seres queridos con sabores únicos y deliciosos.
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