Knoblauch-Hähnchen ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und den Gaumen erfreut. Dieses einfache Rezept lässt sich leicht zu Hause nachkochen und ist ein echter Genuss für die ganze Familie. Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um das perfekte Knoblauch-Hähnchen zuzubereiten.

Zutaten:

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
  • Gehackte Petersilie als Garnitur

Schritt 1: Das Hähnchen vorbereiten

Die Hähnchenbrustfilets gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Anschließend das Hähnchen mit einem scharfen Messer ein paar Mal längs einschneiden.

Schritt 2: Die Marinade herstellen

In einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, das Paprikapulver, den getrockneten Thymian, das Salz und den schwarzen Pfeffer vermischen. Die Mischung gut umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Schritt 3: Das Hähnchen marinieren

Die Hähnchenbrustfilets in die Schüssel mit der Marinade geben und sicherstellen, dass sie von allen Seiten gut damit bedeckt sind. Die marinierten Hähnchenbrustfilets für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Schritt 4: Das Hähnchen braten

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets hinein. Braten Sie das Hähnchen etwa 6-8 Minuten pro Seite oder bis es vollständig durchgegart und goldbraun ist.

Schritt 5: Das Gericht servieren

Nachdem das Hähnchen vollständig gegart ist, können Sie es warm servieren und mit frisch geschnittenen Zitronenscheiben und gehackter Petersilie garnieren. Servieren Sie das Knoblauch-Hähnchen zusammen mit Beilagen wie Reis, Salat oder geröstetem Gemüse für ein vollständiges Mahl.

Mit diesem einfachen Rezept können Sie in kürzester Zeit ein köstliches Knoblauch-Hähnchen zaubern. Genießen Sie diese aromatische und herzhafte Mahlzeit mit Ihren Lieben!

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