Was Sie benötigen
- 1 reife Granatapfel
- Schneidebrett
- Messer
- eine große Schüssel mit Wasser
Schritt 1: Den Granatapfel vorbereiten
Legen Sie den Granatapfel auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie mit einem Messer vorsichtig den Stielansatz ab, ohne in die Kerne zu schneiden.
Schritt 2: Die Haut des Granatapfels anritzen
Halten Sie den Granatapfel in Ihrer Hand und ritzen Sie mit einem Messer vorsichtig eine Linie entlang der Schale ein. Achten Sie darauf, nur die äußere Schicht anzuschneiden und nicht zu tief in den Granatapfel zu schneiden.
Schritt 3: Den Granatapfel öffnen
Halten Sie den Granatapfel über eine große Schüssel mit Wasser. Brechen Sie den Granatapfel auseinander, indem Sie beide Hände verwenden und die Hälften voneinander trennen. Die Kerne werden dabei ins Wasser fallen.
Schritt 4: Die Kerne lösen
Tauchen Sie Ihre Hände in das Wasser und lösen Sie vorsichtig die Kerne vom weißen Fruchtfleisch. Das Wasser hilft dabei, die Spritzer einzudämmen und die Kerne leichter zu entnehmen.
Schritt 5: Die Kerne abseihen und trocknen
Gießen Sie das Wasser und das überschüssige Fruchtfleisch vorsichtig ab. Verwenden Sie ein Sieb, um die Kerne vom Wasser zu trennen. Anschließend können Sie die Kerne auf einem Küchentuch trocknen lassen.
Schritt 6: Genießen Sie Ihren Granatapfel
Jetzt, da Sie die Kerne erfolgreich gelöst haben, können Sie Ihren frischen Granatapfel genießen! Sie können die Kerne pur essen, zu Salaten hinzufügen, in Smoothies verwenden oder sie als Garnitur für Desserts verwenden. Die Möglichkeiten sind endlos!
Fügen Sie Ihren Mahlzeiten eine gesunde und leckere Note hinzu, indem Sie lernen, wie man einen Granatapfel richtig schält. Mit dieser einfachen Anleitung können Sie das Beste aus diesem wunderbaren Obst herausholen.