Bunet ist ein traditioneller italienischer Nachtisch, der aus Schokolade, Amaretti-Keksen und Milch hergestellt wird. Es wird normalerweise in einer runden Form mit einem Durchmesser von etwa 20 cm serviert, aber in diesem Artikel werden wir Ihnen zeigen, wie Sie Bunet ganz einfach in einem Topf zubereiten können. Dieses Rezept ist sehr einfach und erfordert keine speziellen Kochfähigkeiten, also probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesem köstlichen Nachtisch.

Zutaten:

– 200g Schokolade
– 100g Amaretti-Kekse
– 500ml Milch
– 100g Zucker
– 4 Eier
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– eine Prise Salz

Anleitung:

Schritt 1: Schokolade und Kekse zerkleinern

Zerkleinern Sie die Schokolade in kleine Stücke und die Amaretti-Kekse in grobe Stücke. Wenn Sie keine Amaretti-Kekse haben, können Sie stattdessen auch Biskuitkekse verwenden.

Schritt 2: Milch erhitzen

Erhitzen Sie die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühren Sie die Milch gelegentlich um, damit sie nicht anbrennt. Wenn die Milch heiß ist, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie etwas abkühlen.

Schritt 3: Zucker hinzufügen

Fügen Sie 100g Zucker hinzu und rühren Sie ihn ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

Schritt 4: Eier hinzufügen

Fügen Sie nun die 4 Eier hinzu und schlagen Sie alles gut zusammen, bis die Eier vollständig in die Milch eingearbeitet sind.

Schritt 5: Vanilleextrakt und Salz hinzufügen

Fügen Sie den Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzu und rühren Sie erneut alles gut um.

Schritt 6: Schokolade und Kekse hinzufügen

Geben Sie nun die zerkleinerte Schokolade und die Kekse in den Topf und rühren Sie alles gut um, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und sich mit der Milch und den anderen Zutaten vermischt hat.

Schritt 7: Mischen und gießen

Mischen Sie alles gut durch und gießen Sie die Mischung in eine mit Butter bestrichene Auflaufform.

Schritt 8: Backen

Stellen Sie die Auflaufform in einen vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius und backen Sie den Bunet ca. 30-35 Minuten lang, oder bis er fest und knusprig ist.

Schritt 9: Servieren

Nehmen Sie den Bunet aus dem Ofen und lassen Sie ihn etwas abkühlen. Servieren Sie den Bunet mit einem Klecks Schlagsahne und Heidelbeer- oder Himbeersoße.

Das war unser einfaches Rezept für Bunet aus einem Topf. Wir hoffen, dass Sie es ausprobieren und es Ihnen genauso gut schmeckt wie uns! Wie immer, denken Sie daran, dass Essen eine Freude ist, also genießen Sie es in Maßen.

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