Hast du schon einmal von Marshmallow-Kuchen gehört und möchtest wissen, wie man ihn zubereitet? In diesem Beitrag zeigen wir dir ein einfaches Rezept, damit du diesen köstlichen Kuchen zuhause nachbacken kannst.

Zutaten

  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 150g Marshmallows
  • Schokoladenüberzug zum Dekorieren (optional)

Zubereitung

1. Als erstes sollte der Ofen auf 180°C vorgeheizt werden. Fette eine runde Backform mit Butter ein und streue etwas Mehl darüber.

2. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.

3. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.

4. Mehl und Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Alles gut verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.

5. Die Marshmallows vorsichtig unter den Teig heben.

6. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glattstreichen.

7. Den Kuchen für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun ist.

8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

9. Nach Belieben den abgekühlten Kuchen mit Schokoladenüberzug dekorieren, um ihm den gewissen Extra-Kick zu geben.

Fazit

Marshmallow-Kuchen ist ein einfacher und dennoch leckerer Kuchen, den du zuhause leicht zubereiten kannst. Mit den richtigen Zutaten und etwas Geduld kannst du in kurzer Zeit diesen köstlichen Genuss genießen. Probiere das Rezept aus und beeindrucke Familie und Freunde mit diesem süßen Leckerbissen!

Viel Spaß beim Backen!

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