Marshmallow-Kuchen ist eine leckere und süße Versuchung, die deine Geschmacksknospen verzaubern wird. Obwohl er vielleicht kompliziert aussieht, ist die Zubereitung gar nicht so schwer. Mit den richtigen Zutaten und ein wenig Geduld kannst du diesen köstlichen Kuchen auch zuhause backen. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du deinen eigenen Marshmallow-Kuchen herstellen kannst.

Zutaten:

  • 200g Marshmallows
  • 200g Butter
  • 200g Kekse (z.B. Butterkekse oder Graham Cracker)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 150g Schokolade (optional)

Schritt 1: Marshmallows schmelzen

Starte damit, die Marshmallows in einem Topf bei schwacher Hitze zu schmelzen. Rühre kontinuierlich, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen.

Schritt 2: Butter hinzufügen

Gib die Butter hinzu und rühre sie unter die geschmolzenen Marshmallows, bis sie vollständig geschmolzen und vermischt ist.

Schritt 3: Kekse zerbröseln

Zerbrösele die Kekse entweder in einem Mixer oder indem du sie in einen verschließbaren Plastikbeutel gibst und mit einem Nudelholz darauf klopfst.

Schritt 4: Kekse zur Marshmallow-Mischung hinzufügen

Gib die zerbröselten Kekse zur Marshmallow-Mischung hinzu und rühre sie gut um, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.

Schritt 5: Vanilleextrakt hinzufügen

Füge den Teelöffel Vanilleextrakt hinzu und vermische ihn gründlich mit der Masse.

Schritt 6: Kuchenform vorbereiten

Lege eine Kuchenform mit Backpapier aus oder fette sie leicht ein, damit sich der Kuchen später leicht löst.

Schritt 7: Marshmallow-Mischung in die Form geben

Gieße die Marshmallow-Mischung in die vorbereitete Kuchenform und streiche sie glatt, sodass sie gleichmäßig verteilt ist.

Schritt 8: Kuchen kühlen lassen

Stelle die Kuchenform für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank, damit der Kuchen fest wird.

Schritt 9: Schokolade schmelzen (optional)

Wenn du möchtest, kannst du zusätzlich Schokolade schmelzen und über den abgekühlten Kuchen gießen, um ihn noch schmackhafter zu machen.

Schritt 10: Kuchen servieren

Entferne den Kuchen vorsichtig aus der Form und serviere ihn in Scheiben geschnitten. Genieße deinen selbstgemachten Marshmallow-Kuchen!

Mit dieser einfachen Anleitung kannst du deinen eigenen Marshmallow-Kuchen zubereiten. Für einen extra Touch kannst du Früchte oder Schlagsahne als Beilage servieren. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und probiere verschiedene Variationen aus. Deine Gäste werden von diesem süßen Traum begeistert sein!

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