Gebackene Äpfel gefüllt mit Käsekuchen sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, den Geschmack von Äpfeln und Käsekuchen zu kombinieren. Diese herbstliche Leckerei ist perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein gemütlicher Abend zu Hause oder ein besonderes Festessen.

Für dieses Rezept benötigt man frische Äpfel, Frischkäse, Zimt, Zucker, Vanilleextrakt, Eier und ggf. gehobelte Mandeln.

Zunächst werden die Äpfel entkernt und ausgehöhlt. Dazu schneidet man den oberen Teil des Apfels ab und höhlt ihn vorsichtig mit einem Löffel aus. Die Apfelhälften werden dann beiseite gestellt, während man die Füllung vorbereitet.

Die Füllung besteht aus Frischkäse, Zimt, Zucker und Vanilleextrakt. Diese Zutaten werden zusammen in einer Schüssel vermengt und dann in die ausgehöhlten Äpfel gefüllt. Die Apfelhälften werden dann auf ein Backblech gelegt und im Ofen bei 180°C für ca. 25-30 Minuten gebacken.

Sobald die Äpfel gebacken sind, können sie mit gehobelten Mandeln garniert werden und serviert werden. Diese gebackenen Äpfel sind warm und knusprig an der Außenseite, während die Füllung weich und cremig ist. Der Geschmack von Zimt und Vanille gibt den Äpfeln einen herbstlichen Touch und die Mandeln sorgen für eine zusätzliche Knusprigkeit.

Dieses Rezept eignet sich gut als Nachtisch oder Leckerbissen für Gäste. Es kann auch an besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder Thanksgiving-Feiern serviert werden. Die Kalorienanzahl hängt davon ab, welche Art von Frischkäse verwendet wird und wie viel Zucker hinzugefügt wird. Um das Rezept etwas gesünder zu gestalten, kann man fettreduzierten Frischkäse verwenden und weniger Zucker hinzufügen.

Gebackene Äpfel gefüllt mit Käsekuchen sind ein einfaches und dennoch leckeres Rezept, das jeden Apfel- und Käsekuchenliebhaber begeistern wird. Es ist eine großartige Möglichkeit, den herbstlichen Geschmack von Äpfeln in einem Dessert zu genießen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von dieser leckeren Variante des Käsekuchens!

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