Die Ingwer-Zitronen-Infusion ist ein wunderbares Getränk, um das Immunsystem zu stärken und den Körper mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie diese gesunde und erfrischende Infusion einfach zu Hause zubereiten können.

Was Sie benötigen:

  • 1 Ingwerwurzel
  • 2 Zitronen
  • 1 Liter Wasser
  • Honig (optional)

Schritt 1: Ingwer vorbereiten

1. Waschen Sie die Ingwerwurzel gründlich unter fließendem Wasser.

2. Schälen Sie den Ingwer mit einem Sparschäler oder einem Messer und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben oder kleine Stücke.

Schritt 2: Zitronen auspressen

1. Rollen Sie die Zitronen vor dem Auspressen sanft auf einer Arbeitsfläche, um den Saft besser freizusetzen.

2. Schneiden Sie die Zitronen in zwei Hälften und pressen Sie den Saft mit einer Zitruspresse oder von Hand aus.

Schritt 3: Infusion zubereiten

1. Geben Sie das Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

2. Fügen Sie die Ingwerstücke hinzu und lassen Sie sie für ca. 5 Minuten köcheln.

3. Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie den Zitronensaft hinzu.

4. Optional können Sie Honig hinzufügen, um die Infusion zu süßen.

5. Lassen Sie die Infusion für weitere 10-15 Minuten ziehen.

Schritt 4: Servieren und genießen

1. Gießen Sie die Ingwer-Zitronen-Infusion durch ein feines Sieb oder einen Teefilter, um die Ingwerstücke zu entfernen.

2. Füllen Sie die Infusion in Tassen oder Gläser und servieren Sie sie warm oder gekühlt.

3. Sie können das Getränk nach Belieben mit einer Zitronenscheibe und einem frischen Ingwerstück garnieren.

Jetzt sind Sie bereit, Ihre selbstgemachte Ingwer-Zitronen-Infusion zu genießen. Trinken Sie sie am besten täglich, um Ihre Gesundheit zu fördern und Ihren Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen.

Prost!

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