O salame de chocolate é uma sobremesa clássica e deliciosa que muitos amam. Contudo, algumas pessoas podem não ser capazes de consumir ovos, o que pode dificultar a preparação dessa sobremesa. Porém, não é preciso desistir do salame de chocolate! É possível preparar uma versão sem ovos e tão saborosa quanto a original. Neste artigo, vamos mostrar como fazer essa sobremesa deliciosa e fácil. Ingredientes – 400 g de biscoito maisena; – 100 g de açúcar; – 100 g de margarina sem leite; – 150 g de chocolate meio amargo; – 150 g de creme de leite de soja; – 100 g de bolacha de maizena triturada. Modo de preparo 1. Triture os biscoitos maisena em um processador até formar uma farofa. Reserve. 2. Em uma panela, coloque a margarina sem leite e o açúcar e mexa até formar uma mistura lisa e homogênea. 3. Adicione o chocolate meio amargo e mexa até que ele derreta completamente. 4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite de soja. Mexa bem até que a mistura fique homogênea. 5. Adicione a farofa de biscoitos, a bolacha de maizena e misture bem. 6. Espere a mistura esfriar um pouco e modele em formato de salame. 7. Leve à geladeira por pelo menos quatro horas. 8. Retire da geladeira, desenforme e sirva. Dicas - Você pode substituir o açúcar por adoçante culinário ou açúcar de coco para uma versão mais saudável da sobremesa. - Para uma versão ainda mais saborosa, adicione nozes, castanhas ou frutas secas à mistura. - O salame de chocolate sem ovos é uma sobremesa que agrada a todos, mesmo aqueles que não possuem restrições alimentares. Resumo O salame de chocolate é uma sobremesa deliciosa e clássica que muitos amam, mas que pode ser difícil de preparar para pessoas com restrições alimentares, como alergia a ovos. Porém, é possível preparar uma versão sem ovos e tão saborosa quanto a original. Para isso, basta seguir a receita acima e substituir os ovos por outros ingredientes. O resultado será uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que poderá ser apreciada por todos. Experimente!
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