Tabela Nutricional do Ovo Cozido

A tabela nutricional do ovo cozido é uma ferramenta importante para ajudar as pessoas a entenderem os benefícios e valores nutricionais desse alimento tão versátil e popular. O ovo é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais essenciais para a saúde do nosso corpo. Na tabela nutricional do ovo cozido, podemos observar os valores nutricionais em relação a cada 100 gramas do alimento. Uma porção de 100 gramas de ovo cozido contém cerca de 155 calorias, sendo que a maior parte dessa energia provém da gordura presente no alimento. É importante lembrar que essa tabela pode variar dependendo do tamanho do ovo, já que os valores são baseados em média. Quanto às proteínas, o ovo cozido contém em média 13 gramas. Essas proteínas são consideradas de alta qualidade, pois possuem todos os aminoácidos essenciais necessários para o bom funcionamento do nosso corpo. Em relação às gorduras, o ovo cozido possui cerca de 11 gramas, sendo que a maior parte é de gorduras insaturadas, consideradas boas para a saúde do coração. Além disso, o ovo é uma fonte de colesterol, mas estudos têm mostrado que o consumo de ovos não está diretamente associado a problemas de saúde relacionados ao colesterol. Na tabela nutricional do ovo cozido, também podemos observar a presença de vitaminas e minerais. O ovo é rico em vitamina A, B12, D e E, além de conter minerais como ferro, zinco, fósforo e selênio. A vitamina A é essencial para a saúde dos olhos e da pele, enquanto a vitamina B12 é importante para o funcionamento do sistema nervoso. A vitamina D está relacionada à saúde dos ossos e dentes, e a vitamina E é um poderoso antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres no organismo. Já os minerais presentes no ovo cozido são fundamentais para diversas funções do nosso corpo. O ferro é importante para prevenir a anemia, enquanto o zinco auxilia na manutenção do sistema imunológico. O fósforo é essencial para a saúde dos ossos e o selênio é um mineral com ação antioxidante, que ajuda a prevenir o envelhecimento precoce. É importante destacar que a tabela nutricional do ovo cozido pode variar de acordo com a forma de preparo, como por exemplo, frito ou mexido. Além disso, é fundamental considerar o ovo como parte de uma alimentação balanceada, onde devemos equilibrar a ingestão de proteínas, carboidratos, gorduras e fibras. Em resumo, a tabela nutricional do ovo cozido mostra que esse alimento é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais para a saúde do nosso corpo. É importante incluí-lo em uma alimentação equilibrada e variada, para aproveitar todos os benefícios que o ovo pode oferecer.