Para a preparação da torta de ovos e queijo, você vai precisar de ovos, queijo ralado, leite, farinha de trigo, manteiga ou margarina, sal e pimenta. A seguir vamos apresentar o passo a passo para o preparo da torta.
1- Pré-aqueça o forno em temperatura média.
2- Em uma tigela, bata os ovos até que fiquem homogêneos. Acrescente o leite e misture.
3- Em outra tigela, misture a farinha com o queijo ralado e tempere com sal e pimenta a gosto.
4- Derreta a manteiga ou a margarina em uma frigideira em fogo médio. Adicione a mistura de farinha e queijo e cozinhe por alguns minutos.
5- Adicione a mistura de ovos e leite na frigideira. Mexa e cozinhe até que comece a firmar.
6- Transfira a mistura para uma forma de torta untada com manteiga ou óleo.
7- Leve a torta ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 20 a 30 minutos até que esteja dourada.
Agora que você sabe como preparar a torta de ovos e queijo, vamos falar um pouco mais sobre seus benefícios nutricionais. Esse prato é rico em proteínas, vitaminas A e D, cálcio e ferro. É uma excelente fonte de nutrientes que contribuem para a saúde óssea, imunológica e cardiovascular.
Além disso, a torta de ovos e queijo é uma opção saudável para quem está procurando uma refeição leve e fácil de preparar. É uma ótima opção para levar como marmita para o trabalho ou para comer no lanche da tarde.
A torta de ovos e queijo também pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um. Você pode adicionar ingredientes como tomate, cebola, presunto, ervilha, brócolis, entre outros, para dar um sabor diferente à torta.
Conclusão
A torta de ovos e queijo é uma opção prática, saudável e muito saborosa para qualquer hora do dia. É um prato que pode ser preparado com ingredientes simples e que agrada a toda a família. Além disso, é uma ótima opção para quem está buscando um prato saudável e nutritivo. Com sua variedade de opções, dá para variar e deixá-la cada vez mais interessante e deliciosa. É uma ótima pedida para quem busca refeições práticas e saborosas!