Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 200g de presunto
- 200g de queijo prato
- Orégano a gosto
- 1 gema de ovo
Passo a passo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Abra a massa folhada em uma superfície limpa e lisa.
3. Corte a massa em pequenos retângulos, do tamanho desejado para os salgadinhos.
4. Corte o presunto e o queijo em fatias finas.
5. Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo sobre cada retângulo de massa.
6. Polvilhe um pouco de orégano sobre cada salgadinho.
7. Dobre a massa ao meio, cobrindo o presunto e o queijo.
8. Pressione as bordas para fechar bem cada salgadinho.
9. Em uma tigela pequena, bata a gema de ovo.
10. Pincele cada salgadinho com a gema de ovo batida.
11. Coloque os salgadinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
12. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados.
Dicas:
- Você pode variar os recheios dos salgadinhos mistos de acordo com o seu gosto, utilizando diferentes queijos, frios ou até mesmo cogumelos e vegetais.
- Se preferir, você pode congelar os salgadinhos antes de assar. Assim, você pode preparar uma quantidade maior e assar apenas a quantidade desejada cada vez.
- Essa receita rende cerca de 20 salgadinhos, mas você pode ajustar a quantidade de acordo com a quantidade de convidados.
Agora você já tem uma receita deliciosa para fazer salgadinhos mistos. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares. Bom apetite!