Você já imaginou poder preparar uma deliciosa torta de coração sem a necessidade de utilizar uma forma? Isso mesmo, uma sobremesa incrível, sem a tradicional forma de torta. Parece impossível, mas com a receita que vamos compartilhar, você vai conseguir surpreender a todos os seus convidados. Confira!

Ingredientes:

  • 200g de biscoito de chocolate
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 envelopes de gelatina incolor
  • 200ml de água

Modo de preparo:

1. Comece triturando os biscoitos de chocolate em um processador ou liquidificador. Se não tiver nenhum desses utensílios, você pode colocar os biscoitos em um saco plástico e utilizar um rolo de macarrão para triturá-los até formar uma farofa.

2. Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.

3. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa massa de biscoito, pressionando bem para que fique compacta. Reserve.

4. Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado, o chocolate picado e o cacau em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e homogêneo.

5. Enquanto o creme está fervendo, dissolva a gelatina incolor em água morna. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.

6. Retire o creme do fogo e adicione a gelatina dissolvida, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.

7. Despeje o creme sobre a base de biscoito na forma de aro removível, espalhando bem para que fique uniforme.

8. Leve a torta para gelar por, no mínimo, 4 horas.

9. Depois de gelada, retire a forma de aro removível. Você terá uma linda torta de coração pronta para ser saboreada!

Essa receita é perfeita para ocasiões especiais, como aniversários, Dia dos Namorados ou simplesmente para impressionar alguém querido. É uma ótima opção para quem busca uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, sem precisar de uma forma tradicional. Aproveite!

E aí, o que achou dessa incrível receita de torta de coração sem utilizar forma? Deixe seu comentário e não se esqueça de compartilhar com seus amigos nas redes sociais!

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