Preço dos cogumelos por quilograma: Quanto custam?

No mundo dos cogumelos, existem diferentes espécies com características distintas. Esses fungos são apreciados tanto pelo seu sabor único quanto pelos seus benefícios à saúde. Se você está se perguntando sobre o preço dos cogumelos por quilograma, este artigo é para você. Aqui, vamos explorar quanto custam os cogumelos, considerando diferentes tipos e fatores que influenciam o preço.

Quais fatores influenciam o preço dos cogumelos?

O preço dos cogumelos pode variar dependendo de vários fatores, como:

  • Espécie do cogumelo: algumas espécies de cogumelos são mais raras ou difíceis de cultivar, o que pode aumentar seu preço.
  • Temporada: cogumelos sazonais podem ter um preço mais alto quando estão fora de época.
  • Origem: cogumelos importados geralmente têm um preço mais alto devido aos custos de transporte e importação.
  • Tamanho e qualidade: cogumelos maiores e de qualidade superior podem ter um preço mais alto.

Quanto custa o cogumelo champignon?

O cogumelo champignon é uma das espécies mais conhecidas e populares. É amplamente utilizado em diversos pratos e pode ser encontrado fresco ou em conserva. Em média, o preço do cogumelo champignon fresco varia entre R$ 20 e R$ 40 por quilograma, dependendo da região e qualidade.

E os cogumelos shiitake?

O shiitake é outro tipo de cogumelo que ganhou destaque por seu sabor e propriedades nutricionais. Este cogumelo é originário do Japão e é cultivado em várias partes do mundo. O preço do cogumelo shiitake fresco fica em torno de R$ 30 a R$ 50 por quilograma, mas pode variar conforme a oferta e demanda.

Qual o preço do cogumelo porcini?

Os cogumelos porcini são altamente valorizados por sua textura e sabor únicos. No entanto, eles podem ser mais difíceis de encontrar e cultivar. Devido a isso, o preço dos cogumelos porcini frescos costuma ser mais elevado, variando entre R$ 100 e R$ 200 por quilograma. Vale ressaltar que os cogumelos porcini secos também são amplamente utilizados e podem ter preços semelhantes.

E quanto aos cogumelos portobello?

Os cogumelos portobello são conhecidos por seu tamanho maior e sabor rico. Eles são frequentemente usados ​​como hambúrgueres vegetarianos ou grelhados para dar um toque especial aos pratos. O preço dos cogumelos portobello frescos geralmente varia entre R$ 30 e R$ 60 por quilograma, dependendo da qualidade e região.

O preço dos cogumelos por quilograma pode variar significativamente dependendo de vários fatores, como espécie, temporada, origem, tamanho e qualidade. Cogumelos mais raros ou difíceis de cultivar tendem a ter um preço mais alto, assim como aqueles importados. No entanto, opções mais populares, como o champignon e o shiitake, podem ser encontradas a preços mais acessíveis. Lembre-se de verificar os preços atualizados em sua região, pois eles podem variar.

Esperamos que este artigo tenha fornecido informações úteis sobre o custo dos cogumelos por quilograma. Com essas informações em mente, você pode tomar decisões de compra mais informadas e desfrutar dos benefícios desses maravilhosos fungos em sua dieta.

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