Os primeiros registros históricos do sobrenome Fonseca remontam aos séculos XII e XIII, em Portugal. Na época, o sobrenome era frequentemente usado por membros da nobreza e da corte portuguesas. O primeiro registro encontrado é de 1202, quando Martin Sanches da Fonseca apareceu como testemunha em um documento em Portugal.
Desde então, o sobrenome Fonseca tem sido amplamente utilizado em Portugal e ganhou destaque em todo o mundo. Muitos imigrantes portugueses levaram o sobrenome consigo para outros países, como Brasil, Estados Unidos e Canadá. Atualmente, é um dos sobrenomes portugueses mais comuns que se espalhou pelo mundo.
Entre os Fonseca mais notáveis da história, destaca-se o padre português Diogo da Fonseca, que foi um poeta e historiador. Ele viveu em Portugal durante o século XVI e escreveu uma das primeiras obras sobre a história do país. Outro Fonseca notável é o poeta chileno Gonzalo Rojas, cujo nome completo é Gonzalo Rojas Pizarro Fonseca. Ele é conhecido por seus poemas líricos e foi agraciado com diversos prêmios literários.
No Brasil, o sobrenome Fonseca também é muito comum, e pode ser encontrado em diversas áreas, como política, esportes, entretenimento e ciência. Um exemplo notável é o ex-presidente Fernando Henrique Cardoso, cujo nome completo é Fernando Henrique Cardoso da Silva Fonseca. Ele nasceu em São Paulo no ano de 1931, e foi presidente do Brasil de 1995 a 2002.
Na área esportiva, pode-se destacar o jogador de futebol da seleção brasileira Paulo Fonseca, que jogou como zagueiro pela equipe do Olimpia de Honduras. No mundo das artes, Fonseca é o sobrenome da famosa atriz e escritora brasileira Fernanda Montenegro. Fernanda Montenegro nasceu em Rio de Janeiro e já atuou em diversos filmes e peças teatrais consagradas na cultura brasileira.
O sobrenome Fonseca também aparece na ciência, um exemplo é o físico brasileiro vencedor do Prêmio Nobel de Física, César Lattes, cujo nome completo é César Lattes Fernandes da Fonseca. Ele foi um físico experimentalista brasileiro que fez grandes avanços na área da física nuclear.
Em resumo, a história do sobrenome Fonseca é rica em significado, muito importante dentro da cultura portuguesa e espanhola. Tem sido transmitido de geração em geração e é um nome que representa várias áreas da cultura brasileira, desde a política e os esportes até o teatro e a ciência. É uma história que se estende por séculos e continentes e sempre será uma parte importante das famílias portuguesas e espanholas em todo o mundo.