Se você está cansado da mesma receita de coxa de frango, experimente a coxa de frango recheada com aspargos. Esta receita fácil e deliciosa é uma maneira perfeita de adicionar sabor e nutrientes ao seu prato de frango.

O que você precisa:

– 4 coxas de frango desossadas e sem pele
– Sal e pimenta a gosto
– 1/2 xícara de creme de leite
– 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
– 1/2 xícara de aspargos cortados em pedaços pequenos
– 1/2 xícara de cebola cortada em cubos pequenos
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de azeite de oliva

Como fazer:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. Tempere as coxas de frango desossadas e sem pele com sal e pimenta a gosto.

3. Em uma tigela média, misture o creme de leite, queijo parmesão ralado, aspargos, cebola e alho picados.

4. Usando uma faca afiada, faça um pequeno corte na parte superior de cada coxa de frango. Cuidadosamente, usando os dedos, separe a carne da coxa para criar uma cavidade.

5. Divida a mistura de aspargos e cebola entre as coxas de frango recheando-as até o topo.

6. Use palitos de dente para fechar as coxas de frango.

7. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione as coxas de frango recheadas e cozinhe-as por cerca de 5 minutos de cada lado ou até dourar.

8. Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e asse as coxas de frango por cerca de 20 minutos ou até que estejam cozidas por dentro e douradas por fora.

9. Retire as coxas de frango do forno e deixe-as descansar por alguns minutos antes de servir.

Esta coxa de frango recheada com aspargos é uma refeição simples e saudável que pode ser preparada em menos de 30 minutos. Além disso, é uma ótima opção para quem busca variar o cardápio do dia a dia.

Os aspargos são ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, o que os torna um ótimo complemento para qualquer refeição. Eles também são conhecidos por ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, reduzir a inflamação e melhorar a digestão.

O queijo parmesão adiciona um toque de sabor rico e salgado ao prato, enquanto o creme de leite garante a cremosidade que todos amam. Combinados com a coxa de frango, esses ingredientes criam um sabor delicioso e satisfatório que agradará até mesmo aos paladares mais exigentes.

Se você está procurando uma nova receita de coxa de frango para experimentar, esta é uma excelente opção. Saudável, fácil e saborosa, esta coxa de frango recheada com aspargos pode se tornar um clássico em sua cozinha. Experimente hoje mesmo!

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