A história do coquetel Vesper remonta ao enredo do livro Casino Royale, onde James Bond, ao visitar um cassino em sua missão, pede uma bebida especial a um barman talentoso. Bond dá instruções específicas para a preparação do coquetel, que inclui uma combinação de vodka, gin e Kina Lillet.
O nome Vesper é uma referência a um dos personagens do livro, Vesper Lynd, uma jovem espia com quem Bond se envolve romanticamente. A bebida foi criada por Fleming inspirado por suas próprias experiências e conhecimentos no mundo dos coquetéis, a fim de adicionar um toque de sofisticação às características de seu personagem principal.
A receita original do coquetel Vesper inclui 3 partes de gin dry, 1 parte de vodka e 1/2 parte de Kina Lillet, um aperitivo francês. Os ingredientes devem ser misturados em uma coqueteleira com gelo, em seguida, coados e servidos em uma taça de martini. A bebida é tradicionalmente guarnecida com uma casca de limão siciliano, que realça ainda mais os aromas e sabores.
A combinação de gin e vodka no coquetel Vesper adiciona complexidade e equilíbrio ao sabor. O gin traz uma nota de ervas e especiarias, enquanto a vodka oferece uma base neutra e suave. O Kina Lillet, por sua vez, adiciona uma doçura sutil e amargor que complementa perfeitamente os outros ingredientes, resultando em um coquetel refrescante e elegante.
Apesar de sua popularidade entre os fãs de James Bond, o coquetel Vesper não é tão conhecido no mainstream como outros clássicos, como o martini ou o cosmopolitan. No entanto, seu sabor distintivo e sua conexão com o mundo de Bond o tornaram uma opção de escolha em bares e eventos temáticos.
É importante destacar que a receita original do coquetel Vesper foi modificada ao longo dos anos. Por exemplo, o Kina Lillet, que foi usado na receita original, foi substituído por Lillet Blanc devido à mudança na formulação do produto. Além disso, algumas variações do coquetel incorporam outros ingredientes, como bitter de laranja ou xarope de açúcar, para ajustar o sabor de acordo com as preferências pessoais.
O coquetel Vesper é uma opção ideal para quem busca uma bebida clássica e elegante, mas com um toque de personalidade. Seu sabor equilibrado e sofisticado o torna uma escolha perfeita para ocasiões especiais ou para um momento de luxo e autodeleite.
Em resumo, o coquetel Vesper é uma bebida lendária, imortalizada por James Bond, que combina gin, vodka e Kina Lillet. Sua história e sabor único o tornaram um clássico da coquetelaria, que continua a encantar os apreciadores de coquetéis sofisticados até os dias de hoje. Experimente essa icônica bebida e aproveite o glamour e o fascínio do mundo de James Bond.