Antes de tudo, para semear cenouras, é importante escolher um local com sol pleno e solo bem drenado. É possível plantá-las tanto em canteiros como em vasos, desde que os recipientes tenham no mínimo 25 cm de profundidade.
Preparando o solo
Com o local escolhido, é importante preparar o solo antes de plantar as cenouras. O solo deve ser bem fofo e livre de torrões para que as raízes cresçam sem obstáculos. Para isso, é possível cavar a terra e remover pedras, além de adicionar matéria orgânica como esterco curtido, húmus de minhoca ou compostagem.
Se for semear as cenouras em vasos, compre uma boa terra para plantio e adicione matéria orgânica misturando com uma colher.
Semeadura
Após preparar o solo, é hora de semear as cenouras. Para isso, faça sulcos no solo com aproximadamente 1 cm a 2 cm de profundidade e 20 cm de distância um do outro.
Coloque as sementes uma a uma com uma distância de 2 cm – 3 cm entre elas. É importante não colocar as sementes muito juntas, pois as cenouras podem acabar competindo por espaço e nutrientes.
Depois de colocar as sementes, cubra com uma fina camada de terra e compacte com a mão ou com uma enxada, com cuidado para não pressionar demais e prejudicar a germinação.
Cuidados e colheita
As cenouras demoram de 12 dias a 20 dias para germinar, mas a partir do sétimo dia já é possível ver pequenos brotos saindo do solo.
Após a germinação, é importante manter o solo sempre úmido, mas sem encharcar. Uma dica é regar as plantas no início da manhã ou no final do dia, quando o sol está mais fraco, para evitar que a água evapore rapidamente.
Preste atenção na aparência das plantas e retire as que estiverem doentes ou muito próximas para evitar a competição. Quando as cenouras estiverem prontas para serem colhidas, é possível sentir a parte de cima da cenoura e ver se ela está com um tamanho satisfatório.
Para retirar as cenouras, basta puxar delicadamente pelo topo da raiz para que ela saia do solo. Depois disso, é possível lavar e utilizar em diversas receitas.
Conclusão
Semear cenouras é uma atividade agradável e fácil de fazer, além de garantir uma alimentação saudável e rica em nutrientes. Para isso, é importante escolher um local adequado, preparar bem o solo, semear e manter os cuidados necessários durante todo o ciclo da planta. Com as dicas deste artigo, você já pode se aventurar na plantação de cenouras e colher seus próprios legumes frescos em casa.