Para preparar o arroz frito tailandês em casa, você precisará dos seguintes ingredientes:
– 2 xícaras de arroz branco cozido
– 1 xícara de vegetais misturados, como cenouras, ervilhas e cebolinha
– 2 ovos
– 1 colher de sopa de óleo de gergelim
– 2 colheres de sopa de molho de soja
– 2 colheres de sopa de molho de peixe
– 1 colher de chá de açúcar
– 1 colher de chá de pimenta
Antes de começar a cozinhar, certifique-se de ter todos os seus ingredientes prontos e à mão. Comece aquecendo o óleo de gergelim em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione os vegetais e cozinhe por cerca de três minutos, mexendo sempre.
Em seguida, adicione os ovos na panela e mexa até que fiquem cozidos. Adicione o arroz e misture tudo. Em seguida, adicione os molhos de soja e peixe, além do açúcar e da pimenta. Misture tudo muito bem por cerca de dois minutos.
Quando estiver cozido, sirva o arroz frito tailandês quente e desfrute de um prato delicioso e saudável que pode ser preparado em menos de 30 minutos. Se você quiser adicionar mais sabor, experimente adicionar um pouco de leite de coco ou molho de pimenta.
Este prato também é muito versátil e pode ser personalizado de acordo com suas preferências de sabor e ingredientes disponíveis na sua casa. Você pode adicionar frutos do mar, carnes e outros legumes para criar uma combinação de sabores única.
E o melhor de tudo é que não é difícil preparar este delicioso prato tailandês em casa. Então, da próxima vez que você quiser experimentar algo diferente, tente preparar o arroz frito tailandês. Rica em sabor e fácil de fazer, esta receita será do agrado de todos, desde os amantes da cozinha tailandesa até aqueles que procuram experimentar novos pratos.