Você está buscando uma receita fácil, saudável e deliciosa para preparar? Que tal experimentar fazer macarrão com lentilhas? Além de ser uma combinação nutritiva, é rápido e simples de fazer. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como fazer essa deliciosa receita.

Ingredientes:

  • 250g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)
  • 200g de lentilhas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Água para cozinhar

Passo a passo:

1. Primeiro, comece cozinhando as lentilhas em uma panela com água. Certifique-se de lavá-las antes para remover qualquer sujeira ou impurezas.

2. Enquanto as lentilhas cozinham, coloque água para ferver em outra panela e adicione sal. Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até que esteja “al dente”.

3. Em uma frigideira separada, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado, refogando até que fiquem dourados.

4. Acrescente os tomates picados à frigideira e refogue por mais alguns minutos, até que amoleçam.

5. Quando as lentilhas estiverem cozidas, escorra a água e adicione-as à frigideira com os tomates, cebola e alho refogados. Misture bem.

6. Por fim, escorra o macarrão cozido e adicione-o à mistura de lentilhas e legumes na frigideira. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture tudo delicadamente.

7. Sirva o macarrão com lentilhas ainda quente e aproveite essa refeição nutritiva e saborosa!

Você também pode incrementar a receita adicionando legumes de sua preferência, como cenoura ou abobrinha. Essa combinação é versátil e permite diversas variações.

Agora que você já sabe como fazer macarrão com lentilhas, experimente essa receita saudável e aproveite todos os benefícios desse prato tão completo. Bom apetite!

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