Materiais necessários
- 1 cabo de vassoura
- 1 pedaço de arame grosso (aproximadamente 1 metro)
- 1 pedaço de tela de galinheiro ou uma rede fina
- 1 arco de serra
- 1 martelo
- 1 alicate
Passo a passo
Passo 1: Comece cortando o cabo de vassoura ao meio com o arco de serra para obter dois pedaços de tamanho igual.
Passo 2: Em seguida, pegue o alicate e dobre uma das pontas do arame em forma de gancho. Esse gancho será usado para segurar as tellines enquanto você as coleta.
Passo 3: Pegue o pedaço de tela de galinheiro ou rede fina e corte-o em um formato retangular de aproximadamente 30 cm por 30 cm.
Passo 4: Use o martelo para prender a tela ou rede no centro de um dos pedaços de cabo de vassoura. Certifique-se de que fique bem fixo.
Passo 5: Agora, conecte as duas partes do cabo de vassoura restantes, formando um “V” invertido. Utilize o alicate para fixá-las juntas com o arame dobrado previamente.
Passo 6: Verifique se todas as junções estão firmes e seguras. Se necessário, reforce com mais arame ou fita adesiva para garantir a estabilidade do rastelo.
Passo 7: Seu rastelo para coletar tellines está pronto para ser usado! Agora basta levá-lo para a praia e buscar pelos moluscos em áreas com areia úmida e compacta.
Dicas para a coleta de tellines
- Procure coletar as tellines durante a maré baixa, quando elas estão mais próximas da superfície.
- Procure por áreas de areia com pequenas depressões ou ondulações, pois esses locais costumam abrigar mais moluscos.
- Utilize movimentos suaves e lentos com o rastelo para não afugentar as tellines.
- Após a coleta, certifique-se de que as tellines estejam vivas e em bom estado antes de utilizá-las na cozinha.
Agora que você sabe como construir um rastelo simples para coletar tellines, está pronto para desfrutar dessa atividade prazerosa e saborear esses deliciosos moluscos frescos na sua próxima refeição. Aproveite!